Izolovaná nádoba GN 1/1 do cirkulátoru SmartVide, Sammic, 28L, 335x600x(H)288mm

Izolovaná nádoba GN 1/1 do cirkulátoru SmartVide, Sammic — izolace pro přesné vaření sous‑vide

Izolovaná nádoba GN 1/1 značky Sammic je navržena pro profesionální provozy (restaurace, jídelen, nemocnic, hotelů a školních kuchyní), které požadují přesné a efektivní sous‑vide vaření. Díky kvalitní izolaci a konstrukci z nerezové oceli minimalizuje tepelné ztráty, urychluje dosažení provozní teploty a snižuje spotřebu energie — ideální řešení pro každé gastro vybavení, které pracuje s cirkulátorem SmartVide. 😊

Hlavní vlastnosti a přínosy

Nádoba GN 1/1 je vyrobena z odolné nerezové oceli, která zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Izolované stěny snižují potřebu průběžného dohřevu, čímž se šetří energie a zkracuje doba přípravy. Praktické prvky jako vypouštěcí kohoutek a ergonomická držadla zrychlují obsluhu a snižují riziko popálení či rozlití při manipulaci. Produkt je plně kompatibilní se všemi cirkulátory SmartVide, což jej řadí mezi preferovaná řešení pro profesionální kuchyně a zařízení využívající metodu sous‑vide.

Technické parametry

• Standard: GN 1/1
• Objem: 28 L
• Rozměry (Š×D×V): 335 × 600 × (H) 288 mm
• Materiál: nerezová ocel (odolná a hygienická)
• Kompatibilita: všechny cirkulátory SmartVide
• Vypouštěcí kohoutek: Ano — pro rychlé a bezpečné vypouštění
• Držadla: Ano — pevné úchyty pro bezpečné přenášení
• Víko: k zakoupení samostatně (kódy 1180062 nebo 1180063)

Praktické využití v provozu

V komerčních kuchyních a gastro provozech (restaurace, jídelen, nemocnic, hotelů a obecních kuchyní) znamená použití této izolované nádoby lepší kontrolu teploty při dlouhodobém vaření, menší odpar a stabilnější výsledky u masa, ryb či zeleniny. Díky kompatibilitě se SmartVide cirkulátory získáte plně profesionální systém pro sous‑vide, který snižuje pracovní zátěž kuchařů a minimalizuje plýtvání potravinami — tedy reálné snížení provozních nákladů.

Bezpečnost a údržba

Nerezová konstrukce zajišťuje snadné čištění a vysokou hygienickou odolnost proti korozi, což je zásadní pro nemocnice a školní jídelny. Vypouštěcí kohoutek minimalizuje manipulaci s horkou vodou a snižuje riziko popálení. Držadla umožňují bezpečné přenášení i při plné náplni.

Proč koupit tento produkt

Komu jej doporučujeme: provozům, které požadují spolehlivé a energeticky efektivní řešení pro sous‑vide a přesné vaření; ideální pro profesionální kuchyně a gastro vybavení, kde je potřeba stabilita teploty a jednoduchá obsluha.

Hlavní důvody ke koupi (každý na samostatném řádku):
✅ Minimalizace tepelných ztrát — úspora energie a rychlejší dosažení provozní teploty.
✅ Kompatibilita se SmartVide — bezproblémová integrace do stávajícího vybavení.
✅ Odolný materiál — nerezová ocel pro dlouhou životnost a hygienu.
✅ Praktické vypouštění — bezpečné a efektivní vyprazdňování nádoby.
✅ Ergonomie — držadla pro bezpečnou manipulaci a přepravu.

Izolovaná nádoba GN 1/1 od značky Sammic představuje spolehlivé řešení pro restaurace, jídelen, hotely, nemocnice a školní kuchyně, které požadují profesionální přístup k sous‑vide vaření a další gastro vybavení na vysoké úrovni.