Jaccard ruční tenderizér SUPER 1

Jaccard ruční tenderizér SUPER 1 – Profesionální zjemnění masa pro efektivní gastro provoz

Jaccard ruční tenderizér SUPER 1 je špičkovým pomocníkem pro profesionální kuchyně, školní jídelny, restaurace, nemocnice, hotely i veřejné instituce. Tento odborný tenderizér umožňuje dokonalé zjemnění jakéhokoliv vykostěného plátku masa bez ztráty původního tvaru a tloušťky. Minimalizuje délku přípravy a zajišťuje šťavnatost, což přináší výraznou úsporu nákladů i času. Je ideálním řešením pro efektivní marinaci a úpravu mas na steaky nebo do teplých jídel, s těžištěm na rychlosti, bezpečnosti a vysoce profesionální kvalitě výsledku.

Technické parametry a klíčové vlastnosti

• Materiál: Nerezová ocel a odolný plast – zaručuje dlouhou životnost a hygienickou čistotu v každém provozu.
• Počet nožů: 16 nožů v jedné řadě – rovnoměrné a efektivní propíchnutí celého plátku, optimální pro rychlost práce.
• Konstrukce: Jednořadý systém – ideální pro přesné zpracování běžných i větších plátků masa.
• Hmotnost: 0,26 kg – snadná manipulace i v rušném provozu.
• Čištění: Lze mýt v myčce – usnadnění hygieny bez zbytečné manuální práce.
• Zkrácení doby přípravy: až o 40 % – úspora času a energie s přímým finančním dopadem.
• Marinování: Rychlejší pronikání marinády do svaloviny – intenzivní chuť a šťavnatější maso při zachování tvaru.

Ideální využití a přínosy pro váš provoz

Jaccard tenderizér SUPER 1 je vhodný do všech typů profesionálních kuchyní: školní jídelny, domovy pro seniory, nemocnice, restaurace, hotely, gastro zařízení a obecní kuchyně. Usnadňuje práci tam, kde je potřeba rychlá, efektivní a navíc bezpečná úprava větších objemů masa. ⭐ Efektivní využití pro přípravu steaků, pečených nebo marinovaných mas ⭐ Zachování šťavnatosti a původní struktury masa – nedochází k roztrhání nebo ztenčení ⭐ Výrazné zkrácení přípravy = nižší mzdové náklady a úspora energie ⭐ Možnost snadného mytí v myčce – ideální pro provoz s normou HACCP ⭐ Minimalizuje riziko nepropečení či suchého masa

Finanční výhody a jednoduchá platba

S nákupem Jaccard ručního tenderizéru SUPER 1 získáte nejen jistotu špičkového gastro vybavení, ale také možnost nákupu na fakturu se splatností – oblíbené řešení zejména pro školy, obce a nemocnice. Vaše investice se díky úspoře času a energie velmi rychle vrátí.

O značce Jaccard a důvěryhodnost výrobce

Značka Jaccard patří mezi renomované světové výrobce profesionálního gastro vybavení, vyznačuje se inovací, robustní kvalitou a důsledným zaměřením na bezpečnost v každé fázi provozu. Dlouhodobě nabízí produkty, které jsou standardem nejen v evropském, ale i světovém gastronomickém segmentu.

Proč zvolit Jaccard ruční tenderizér SUPER 1?

✅ Šetří čas a energii v každodenním provozu ✅ Udržuje vysokou kvalitu a šťavnatost masa ✅ Snadné mytí i v myčce – splňuje náročné hygienické požadavky ✅ Odolná konstrukce pro každodenní zátěž ✅ Značkový výrobek s ověřenou kvalitou ✅ Možnost platby na fakturu pro školy, obce i zdravotnická zařízení ✅ Univerzální využití v profi gastro vybavení