Jednokomorová pec na pizzu 2000 W, HENDI, Stříbrná, 230V/2000W, 580x560x(H)275mm

Jednokomorová pec na pizzu 2000 W – Hendi (stříbrná) – kompaktní řešení pro profesionální provozy

Jednokomorová pec na pizzu 2000 W od značky Hendi nabízí kompaktní, spolehlivé a výkonové řešení pro pečení pizzy, zapékání lasagní nebo ohřev pečiva v restauracích, školních jídelnách, nemocnicích, hotelech či food truckech. Díky kvalitnímu nerezovému provedení a šamotovému dnu poskytuje stabilní teplotu, rychlé rozehřátí a křupavý spodní povrch pokrmů — ideální pro profesionální gastro provoz. 🍕

Hlavní vlastnosti a praktické přínosy

Ocelové opláštění AISI 18/0 zajišťuje odolnost proti korozi a snadnou údržbu. Komora s rozměry 410×420×120 mm pojme jednu velkou pizzu nebo více menších porcí, což zvyšuje flexibilitu provozu. Dvě samostatně ovladatelné topná tělesa (horní a dolní), každé do 1000 W, umožňují regulovat poměr spodního a horního ohřevu pro dosažení optimálního propečení bez přesušení povrchu. Osvětlení v komoře a průzor ve dvířkách dovolují kontrolu pečení bez otevírání a ztráty tepla. Bezpečnostní a provozní parametry (230V, uzemněný kabel cca 1,7 m, časovač do 120 min) odpovídají požadavkům profesionálního gastro vybavení.

Technické parametry

• Značka: Hendi
• Napájení: 230 V / 2000 W
• Topná tělesa: 2× samostatně ovládané, každé až 1000 W
• Rozměry komory: 410 × 420 × (H)120 mm
• Celkové rozměry: 580 × 560 × (H)275 mm
• Materiál opláštění: nerezová ocel AISI 18/0
• Šamotové dno: zajišťuje akumulaci tepla pro křupavý spodní korpus
• Teplotní rozsah: 50 °C – 350 °C
• Časovač: mechanický, až 120 minut
• Kabel: přibližně 1,7 m s uzemněnou zástrčkou
• Výbava: osvětlení komory, průzor ve dvířkách, ergonomická rukojeť

Co zařízení usnadňuje v provozu

Rychlé rozehřátí a možnost cíleného ohřevu horním nebo spodním topným tělesem zkracuje dobu přípravy a umožňuje snadno přizpůsobit pečení typu pokrmu. Díky šamotovému dnu dosáhnete konzistentně křupavého spodku bez potřeby dodatečných úprav, což snižuje ztráty surovin při nepovedených cyklech. Nerezová konstrukce minimalizuje čas strávený čištěním a údržbou — nižší provozní náklady a vyšší dostupnost linky.

Bezpečnost a provozní spolehlivost

Pec je navržena s ohledem na bezpečnost provozu: uzemněná zástrčka, ergonomická rukojeť a průzor pro kontrolu pečení bez otevírání. Samostatné ovládání topných těles snižuje energetickou spotřebu při kratších cyklech nebo ohřevu menších porcí. Tento stroj je vhodný jako součást profesionálního gastro vybavení pro restaurace, jídelny, nemocnice i školní provozy.

Servis, podpora a náhradní díly

Dodáváme rychlý záruční i pozáruční servis a zajišťujeme dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení. Provozovny získají podporu při instalaci, rychlé servisní zásahy a možnost pravidelné údržby — to minimalizuje prostoje a zaručuje dlouhodobou spolehlivost vašeho gastro zařízení. Kontakt na servis je dostupný u prodejce; pro větší provozy zajišťujeme smluvní servisní podmínky.

Důvody ke koupi

✅ Kompaktní, výkonná pec vhodná pro restaurace i jídelny 🍕

✅ Samostatné topné zóny pro přesné řízení pečení

✅ Šamotové dno pro křupavý výsledek a méně odpadu

✅ Nerezové provedení pro snadnou údržbu a dlouhou životnost

✅ Rychlý záruční i pozáruční servis a dostupnost náhradních dílů

Hendi – spolehlivé řešení mezi pecemi na pizzu pro profesionální provozy, které hledají efektivitu, kvalitu a dlouhodobou podporu. Ideální volba v kategorii pece na pizzu a profesionální pec pro gastro provozy.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.