Kávovar Julia Compact, 2-skupinový, automatický, Verona, Černá, 230V/2700W, 475x563x(H)530mm

Kávovar Julia Compact 2‑skupinový – Verona, černý (230V / 2700W)

Verona Julia Compact je prostorově úsporný, automatický 2‑skupinový kávovar určený pro profesionální gastro provozy – školní jídelny, nemocnice, hotely, restaurace a obecní provozy. Díky kompaktním rozměrům poskytuje plnohodnotnou výrobu espressa a mléčných nápojů se spolehlivostí průmyslového espresso stroje, přičemž zvládne průměrně více než 400 espresso za hodinu. Ideální volba pro provozy, kde je omezený prostor na pultu, ale potřeba rychlého a konzistentního servisu a kvalitního gastro vybavení. ☕

Popis a praktické využití

Kávovar je vyroben z nerezové oceli s černým povrchem, navržen pro přímé připojení k vodovodní síti (značka Verona). Vestavěné rotační čerpadlo a automatické plnění bojleru zajišťují stabilní tlak a konstantní zásobu páry pro rychlé přípravy během špiček. Předspařovací systém zlepšuje extrakci a konzistenci chuti, automatické čištění skupin šetří čas personálu a snižuje provozní náklady na údržbu.

Technické parametry

• Výkon: 2700 W
• Napájení: 230 V
• Počet varných skupin: 2
• Kapacita kotle: 6,5 l
• Maximální výška šálku: 140 mm
• Rozměry (ŠxHxV): 475 × 563 × 530 mm
• Připojení vody: připojení k vodovodu 3/8"
• Pumpa: vestavěné rotační čerpadlo
• Funkce: automatické čištění skupin, automatické plnění bojleru
• Předspařování: integrovaný předspařovací systém pro rovnoměrnou extrakci
• Tlakoměr: monitorování tlaku varné skupiny / bojleru
• Ovládání: automatické, programovatelné dávkování
• Příslušenství: 2× 2‑šálkový portafiltr, 1× 1‑šálkový portafiltr, čisticí kartáček
• Parní výbava: parní trubice a kohoutek na horkou vodu
• Nastavitelné nožičky: pro stabilní usazení na pultu

Co kávovar usnadňuje v provozu

Kávovar snižuje dobu přípravy nápojů díky rychlému ohřevu a stabilnímu tlaku — ideální pro restaurace a kavárny s vysokou propustností. Automatické čištění a programovatelné dávkování minimalizují chybovost obsluhy a snižují náklady na školení personálu. Robustní konstrukce z nerezavějící oceli a kvalitní komponenty prodlužují životnost stroje a snižují frekvenci servisních zásahů.

Bezpečnost a údržba

Vestavěný tlakoměr a automatické plnění bojleru zajišťují bezpečný provoz bez potřeby častých zásahů. Automatické čištění skupin a dodané příslušenství (filtry, portafiltry, kartáček) umožňují rychlou denní údržbu přímo v provozu, což minimalizuje prostoje a náklady na externí servis.

Důvody ke koupi

✅ Kompaktní rozměry při plné profesionální výbavě ✅ Vysoká kapacita >400 espresso/h při stabilním výkonu ✅ Automatické funkce pro úsporu práce personálu ✅ Robustní nerezová konstrukce pro náročné gastro provozy ✅ Snadná údržba a integrované čištění ✅ Programovatelné dávkování pro konzistentní kvalitu nápojů Použití: kávovar Julia Compact je vhodný jako profesionální kávovar pro gastro, do školních jídelen, nemocnic, hotelů, restaurací a obecních zařízení, kde je požadavek na spolehlivý automatický espresso stroj s omezeným místem na pultu. Tento produkt kombinuje výhody espresso stroje, automatického kávovaru a profesionálního gastro vybavení značky Verona, čímž zaručuje kvalitní servis i ve špičkách.