Kotouč FCS-G na plátky do kráječe CA-21 a CA-2V a do multifunkčních zařízení CK-241 a CK-24V, Sammic, FCS-G-10

Kotouč FCS-G-10 pro plátky — značka Sammic (kompatibilní s CA-21, CA-2V, CK-241 a CK-24V)

Kotouč FCS-G-10 je navržen pro rychlé a přesné krájení plátků v profesionálních gastro provozech. Umožňuje konzistentní řez pro okurky, mrkev, cibuli, bramborové chipsy a bílé zelí v závislosti na variantě, čímž zvyšuje produktivitu kuchyně, šetří čas personálu a minimalizuje potravinový odpad. Ideální volba pro školy, jídelen, restaurací, nemocnice, obce a hotely, které hledají spolehlivé a hygienické řešení krájení. 😊

Popis produktu

Kotouč FCS-G-10 od značky Sammic je kompatibilní s kráječi CA-21 a CA-2V a s multifunkčními zařízeními CK-241 a CK-24V. Produkt je dostupný ve variantách přizpůsobených pro různé typy plátků a chipsů: model 1010530 pro okurky, mrkev a bramborové chipsy; modely 1010532 a 1010534 rozšiřují použití o cibuli; a modely 1010536, 1010538, 1010540, 1010570, 1010572 a 1010574 přidávají možnost krájení bílého zelí. Kotouč zajišťuje rovnoměrnou tloušťku plátků, což zlepšuje kvalitu finálních produktů a konzistenci porcí v jídlenách i velkokuchyních.

Technické parametry

• Produkt: Kotouč FCS-G-10
• Kompatibilita: CA-21, CA-2V, CK-241, CK-24V
• Varianty modelů: 1010530, 1010532, 1010534, 1010536, 1010538, 1010540, 1010570, 1010572, 1010574
• Určení: krájení plátků a chipsů (okurky, mrkev, cibule, bramborové chipsy, bílé zelí)
• Materiál: kvalitní nerezová ocel (odolnost a hygieničnost)
• Montáž: rychlé upnutí kompatibilní s příslušnými modely kráječů
• Výkon v provozu: umožňuje vysokou průchodnost surovin při konstantní přesnosti řezu

Praktické přínosy v provozu

Nasazení tohoto kotouče v professionálním kráječi výrazně zkracuje čas přípravy surovin, snižuje potřebu manuálního krájení a tím i mzdové náklady. Konzistentní tloušťka plátků zajišťuje jednotnou tepelnou úpravu a atraktivní vzhled servírovaných jídel. Použití kotouče zvyšuje efektivitu linky, minimalizuje odpad a podporuje hygienické standardy díky použití nerezových materiálů. V kombinaci s dalším gastro vybavením od značky Sammic představuje spolehlivé řešení pro každou kuchyni, která potřebuje opakovatelný, rychlý a bezpečný výsledný řez.

Důvody ke koupi

✅ Výrazné urychlení přípravy surovin

✅ Konzistentní kvalita plátků a chipsů

✅ Kompatibilita s řadou profesionálních kráječů

✅ Hygienický materiál — nerezová ocel

✅ Snížení potravinového odpadu a provozních nákladů

Kotouč FCS-G-10 je praktické a ekonomické řešení pro každé velkokuchyňské prostředí — ideální doplněk do sortimentu profesionálního kráječe a multifunkčních zařízení v oblasti gastro vybavení. Provedení značky Sammic zaručuje kompatibilitu a vysoký užitný výkon v běžném provozu.