SH strouhací kotouč pro řezačky zeleniny: CA-3V; CA-4V; CA-3V; CA-31/230 V; CA-31/400 V; CA-41/230 V; CA-41/400 V; CA-62/400 V, Sammic, 8 mm

SH strouhací kotouč Sammic 8 mm pro řezačky zeleniny – přesné a spolehlivé strouhání

Strouhací kotouč Sammic 8 mm je navržen pro profesionální kuchyně, jídelny, nemocnice, hotely a veřejné instituce, které vyžadují konzistentní kvalitu dávkovaného strouhaného produktu. Díky přesnému tvarování zubu a robustní nerezové konstrukci zajišťuje rovnoměrné strouhání brambor, chleba, tvrdých sýrů nebo čokolády při vysokém provozním nasazení. Tento disk je ideální příslušenstvím pro řezačky zeleniny řad CA, kde šetří čas obsluze, zvyšuje výkon linky a snižuje odpad při dalším zpracování potravin. 😊

Popis produktu

Profesionální strouhací kotouč pro řadu řezaček zeleniny Sammic (CA-3V; CA-4V; CA-31/230 V; CA-31/400 V; CA-41/230 V; CA-41/400 V; CA-62/400 V). Kotouč je určen pro univerzální použití v gastronomii: příprava bramborových příloh, strouhání chleba pro obalování, zpracování tvrdého sýra na saláty či další gastronomická využití, stejně jako jemné strouhání čokolády pro dezerty. Konstrukce z nerezové oceli zajišťuje snadnou údržbu a dlouhou životnost v profesionálním provozu.

Technické parametry a vlastnosti

• Značka: Sammic
• Typ: SH strouhací kotouč pro řezačky zeleniny
• Kompatibilita: CA-3V; CA-4V; CA-31/230 V; CA-31/400 V; CA-41/230 V; CA-41/400 V; CA-62/400 V
• Velikost strouhání: 8 mm (šířka výsledného vlákna/strouhaniny)
• Materiál: nerezová ocel (odolná proti korozi, vhodná pro potraviny)
• Povrchová úprava: leštěný/dokončený povrch pro minimální adhezi a snadné čištění
• Balení: 1 ks

Praktické využití v provozu

Vysoká přesnost řezu přináší konzistentní kvalitu porcí, což usnadňuje plánování receptur a zajišťuje stálost chuťového profilu. Robustní konstrukce a nerezový materiál minimalizují riziko poškození při intenzivním používání a snižují potřebu častých výměn. Díky kompatibilitě s modely řezaček CA je nasazení do provozu rychlé a intuitivní — kotouč zvyšuje produktivitu linky a zkracuje čas přípravy předkrmů i masových a přílohových pokrmů. Použití přesného kotouče také snižuje množství odpadu a optimalizuje náklady na suroviny. Gastro vybavení doplněné tímto kotoučem přispívá k větší efektivitě práce v profesionální kuchyni a průmyslové výrobě jídel.

Důvody ke koupi

✅ Kompatibilita s řadou Sammic CA pro okamžité nasazení

✅ Stálá kvalita strouhání 8 mm pro jednotné porce

✅ Nerezová konstrukce pro dlouhou životnost a hygienu

✅ Úspora času při přípravě velkých objemů surovin

✅ Snížení odpadu díky přesnému řezu a minimalizaci přebytků

Strouhací kotouč Sammic je praktickým doplňkem profesionálních řezaček a nezbytností pro každé zařízení, které hledá spolehlivé, dlouhodobé a efektivní řešení v oblasti kuchyňské vybavení a gastro zařízení. Investice do kvalitního kotouče se rychle vrátí v podobě vyšší produktivity, nižších provozních nákladů a jednotné kvality ve vaší provozovně.