Kotouč SH na hoblinky do kráječů: CA-3V; CA-4V; CA-3V; CA-31/230 V; CA-31/400 V; CA-41/230 V; CA-41/400 V; CA-62/400 V, Sammic, 4 mm

Kotouč SH na hoblinky do kráječů Sammic – 4 mm

Profesionální kotouč pro přesné hoblování zeleniny, sýra a ořechů – ideální volba pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a další veřejné provozy, které vyžadují rychlou a konzistentní přípravu surovin. Kotouč SH zajistí rovnoměrné hoblinky o tloušťce 4 mm, zrychlí přípravné práce a minimalizuje ztráty surovin při dávkování. Perfektní pro produkci salátů, obalování, přípravu pizzy se strouhaným sýrem nebo dekorací z ořechů a mandlí. 😊

Popis produktu

Kotouč SH je navržen pro přímé použití v kráječích značky Sammic a nabízí spolehlivou a rychlou výrobu hoblinek. Konstrukce z odolné nerezové oceli zaručuje dlouhou životnost a hygienickou údržbu. Díky precizní geometrii ostří poskytuje konzistentní výsledky i při vysokém zatížení v profesionální kuchyni. Kompatibilita se širokou řadou modelů umožňuje snadné nasazení v různých typech kráječů.

Technické parametry

• Název: Kotouč SH na hoblinky
• Výrobce: Sammic
• Kompatibilita: CA-3V; CA-4V; CA-3V; CA-31/230 V; CA-31/400 V; CA-41/230 V; CA-41/400 V; CA-62/400 V
• Tloušťka řezu: 4 mm
• Materiál: nerezová ocel
• Aplikace: hoblinky zeleniny, sýr na pizzu, ořechy, mandle
• Údržba: snadné čištění a sanitace
• Montáž: přímé uchycení pro kráječe Sammic

Přínosy v provozu

Zvýšení produktivity: konzistentní řezy zkracují dobu přípravy surovin a umožňují rychlejší obsluhu velkých objemů.

Nižší odpad: přesné tloušťky plátků minimalizují ztráty surovin a přispívají k efektivnějšímu nákupu surovin.

Bezpečnost a hygiena: použití kotouče snižuje nutnost ručního krájení, čímž klesá riziko poranění a zvyšuje se úroveň hygieny v profesionální kuchyni.

Univerzálnost: vhodné pro přípravu salátů, strouhání sýra na pizzu, zdobení dezertů a přípravu ořechových směsí – praktické v každém gastro vybavení.

Důvody ke koupi

✅ Rychlé a konzistentní hoblování pro vysoké objemy

✅ Kompatibilita se širokou řadou kráječů Sammic

✅ Snížení odpadu a přesné dávkování surovin

✅ Odolná nerezová konstrukce, snadná údržba

✅ Zvýšení bezpečnosti obsluhy a hygienických standardů

Využití v profesionálních provozech: Ideální doplněk pro gastro vybavení školních jídelen, hotelových kuchyní, nemocničních provozů a restauračních linek, kde je klíčová efektivita a kvalita servisu. Investice do kvalitního kotouče značky Sammic se rychle vrátí v podobě úspory času i surovin a spolehlivého provozu vašeho kuchyňského zařízení.