Kotouč SHS na hoblinky do kráječe CA-21 a CA-2V a do multifunkčních zařízení CK-241 a CK-24V, Sammic, SHS-2

Kotouč SHS-2 pro hoblinky — Sammic

Vysoce kvalitní kotouč SHS-2 umožňuje rychlé a konzistentní tvoření hoblinek ze zeleniny, strouhání sýra na pizzu a jemné nasekání ořechů či mandlí — ideální řešení pro školní jídelny, nemocnice, hotely, restaurace a další profesionální gastro provozy. Díky přesnému designu a kompatibilitě s kráječi CA-21, CA-2V a multifunkčními zařízeními CK-241 a CK-24V zvýšíte efektivitu přípravy surovin, snížíte manuální práci a zajistíte jednotnou kvalitu porcí. 😊

Popis a provozní přínos

Kotouč je navržen pro intenzivní gastronomické nasazení v profesionálních kuchyních a gastro vybavení. Robustní konstrukce minimalizuje vibrace a zajišťuje stabilní řez i při vysokém zatížení — to přináší rychlejší přípravu surovin a konzistentní výsledky bez častého dohledu obsluhy. Použití kotouče SHS-2 výrazně zrychlí přípravu předkrmů, salátů, posypů na pizzu a mletí ořechů, což snižuje provozní náklady a nároky na pracovní sílu.

Technické parametry

• Značka: Sammic
• Kompatibilita: kráječ CA-21, CA-2V, CK-241, CK-24V
• Funkce: hoblinky zeleniny, strouhání sýra, drcení ořechů
• Materiál: nerezová ocel odolná proti korozi
• Typ montáže: přímé uchycení na hřídel kráječe
• Povrchová úprava: hladké, snadno čistitelné plochy
• Kompatibilita potravin: vhodné pro zeleninu, sýr, ořechy, mandle
• Údržba: rychlé opláchnutí a sanitace běžnými prostředky

Vysvětlení klíčových parametrů: Materiál a povrchová úprava zajišťují dlouhou životnost a hygienu; kompatibilita dovoluje snadné nasazení do stávajícího vybavení; typ montáže určuje jednoduchost výměny a stabilitu při provozu. Tyto parametry přímo ovlivní efektivitu kuchyně a kvalitu servírovaných jídel.

Praktické výhody v provozu

Nasazení kotouče SHS-2 ve školní jídelně, jídelně pro nemocnice nebo hotelové kuchyni zrychlí linku přípravy, sníží chybovost porcí a umožní optimalizovat personální náklady. Použití v profesionálním kráječi a multifunkčním zařízení zaručuje rychlé přepínání funkcí, lepší hygienu a konzistentní výsledky, které hosté a instituce ocení.

Proč koupit

✅ Zvýšení produktivity při přípravě zeleniny a sýra

✅ Univerzální kompatibilita se zařízeními Sammic (CA-21, CA-2V, CK-241, CK-24V)

✅ Lepší kvalita porcí a jednotnost řezu

✅ Snadná údržba a čištění

✅ Robustní nerezový materiál pro dlouhodobé nasazení

Kotouč SHS-2 je praktická investice do profesionálního gastro vybavení, která zjednoduší procesy ve vaší provozovně — ať už provozujete školní jídelnu, restauraci nebo multifunkční kuchyni. Dodává spolehlivost, konzistenci a úsporu času při každodenní přípravě jídel.