Matfer Bourgeat cukrářská metla (450 mm)

Profesionální cukrářská metla Matfer Bourgeat (450 mm) – špičkový nástroj do každého gastro provozu

Cukrářská metla Matfer Bourgeat (450 mm) je synonymem pro efektivitu, odolnost a komfort v náročném prostředí profesionálních kuchyní a cukráren. Díky použití vysoce kvalitní nerezové oceli a ergonomické plastové rukojeti se řadí mezi nejoblíbenější a nejspolehlivější vybavení pro gastronomii, školní jídelny, nemocnice, restaurace, hotely, obecní kuchyně i veřejné instituce. Je určena pro každý provoz, kde je kladen důraz na snadnou údržbu, maximální hygienu i komfortní práci personálu. Tato metla usnadňuje přípravu těst, krémů a omáček, zkracuje čas přípravy a zvyšuje pracovní efektivitu personálu.

Technické parametry a vlastnosti

• Délka: 450 mm – dostatečně dlouhá pro efektivní práci i ve větších nádobách, zaručuje bezpečný odstup od horkých tekutin.
• Délka rukojeti: 205 mm – ergonomicky tvarovaná plastová rukojeť pro komfortní a bezpečný úchop i při dlouhodobém používání.
• Materiál: Nerezová ocel / plast – garantuje dlouhou životnost, jednoduchou údržbu a odolnost vůči korozi i vysokým teplotám.
• Počet drátů: 7 – optimální rozložení pro rychlé a přesné provzdušnění a promísení surovin, ideální pro šlehačky, krémy i omáčky.
• Hmotnost: 0,3 kg – lehká, snadno ovladatelná, minimalizuje únavu.
• Maximální teplota: 220 °C – vysoká odolnost vůči teplu, bez rizika deformace nebo poškození při použití s horkými pokrmy.

Typ provozu a konkrétní přínosy v praxi

Profesionální cukrářská metla Matfer Bourgeat 450 mm najde plné využití ve školních jídelnách, nemocničních kuchyních, restauračních provozech, centrálních kuchyních obcí i hotelových restauracích. Díky dlouhé životnosti a komplexnímu zpracování z nerez oceli přináší úsporu nákladů na výměnu a minimalizuje riziko kontaminace.
Zvyšuje efektivitu pracovníků tím, že umožňuje rychlé a důkladné promíchání i většího množství surovin, šetří čas a snižuje fyzickou námahu. Díky snadné údržbě usnadní hygienickou bezpečnost provozu, splní požadavky HACCP i náročných provozních norem.

Kvalita značky Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat je francouzská značka s více než stoletou tradicí ve výrobě špičkového gastro vybavení a profesionálních nástrojů pro kuchyně. Renomé značky je postaveno na vysoké kvalitě materiálů, chytrém technickém řešení a extrémní odolnosti produktů. Používáním značky Matfer Bourgeat dáváte vašemu provozu punc profesionality, důvěryhodnosti a bezpečnosti.

Ekonomické benefity

Platba na fakturu pro školy, nemocnice, veřejné instituce i obce – využijte možnost platby na fakturu se splatností a získejte rychlý přístup ke kvalitnímu gastro vybavení bez zbytečné administrativy.

Důvody ke koupi této profesionální metly

✔️ Vysoká odolnost a dlouhá životnost ✔️ Bezpečné a hygienické zpracování potravin ✔️ Snadná údržba a mytí ✔️ Efektivní práce s velkým množstvím surovin ✔️ Ergonomická rukojeť pro pohodlné držení ✔️ Značka s garantovanou kvalitou ✔️ Možnost platby na fakturu pro školy a instituce

Kde je produkt nejvhodnější využít

Tato profesionální cukrářská metla patří jako základní vybavení do školních jídelen, nemocničních kuchyní, restaurací, hotelových provozů nebo centrálních kuchyní veřejných institucí a obcí. Skvěle poslouží i v možnostech rozšíření sortimentu o další typy metel nebo jako součást komplexního gastro vybavení.