Moduline vozík nízkoteplotní el. CHT082K "HOLD"
Moduline vozík nízkoteplotní el. CHT082K "HOLD"
Moduline vozík nízkoteplotní el. CHT082K "HOLD" - nízkoteplotní vozík, 8×GN2/1, 30–120°C, 230V/1,5kW, rozměry 750×860×1060 mm, hmotnost 60 kg, ideální pro restaurace, catering, hotelové kuchyně Více
Moduline vozík nízkoteplotní el. CHT082K "HOLD" - nízkoteplotní vozík, 8×GN2/1, 30–120°C, 230V/1,5kW, rozměry 750×860×1060 mm, hmotnost 60 kg, ideální pro restaurace, catering, hotelové kuchyně Více
Moduline vozík nízkoteplotní el. CHT082K "HOLD"
Moduline CHT082K HOLD je profesionální nízkoteplotní vozík navržený pro šetrné pečení, dlouhodobé udržování teploty a regeneraci pokrmů při přesně řízených podmínkách. Díky technologii DeliWARM a integrované jádrové sondě zajišťuje konzistentní výsledek, šetří suroviny a minimalizuje ztráty – ideální řešení pro restaurace, hotely, školní jídelny, nemocnice a cateringové provozy. 🍽️
Popis a hlavní přínosy
DeliWARM technologie zajišťuje rovnoměrný přenos tepla bez nucené cirkulace vzduchu, čímž zachovává přirozenou šťavnatost, texturu a chuť masa, ryb i zeleniny. Elektronické ovládání a možnost uložení programů zaručují opakovatelné výsledky a zefektivňují provoz. Integrovaná jádrová sonda sleduje teplotu uvnitř pokrmu v reálném čase, což zvyšuje bezpečnost potravin a usnadňuje dodržování HACCP postupů. Vozík je vyroben z nerezové oceli, na kolečkách pro snadnou manipulaci a s izolovanými dveřmi pro minimální tepelné ztráty.
Technické parametry
- Typ: Moduline CHT082K HOLD
- Kapacita: 8× GN 2/1 (max. 40 kg)
- Teplotní rozsah: 30 až 120 °C
- Technologie: nízkoteplotní DeliWARM (bez nucené cirkulace vzduchu)
- Ovládání: elektronické s digitálním displejem
- Programy: možnost uložení až 5 programů
- Jádrová sonda: integrovaná pro průběžné měření teploty pokrmu
- Rozteč zásuvů: 75 mm
- Napájení: 230 V / 50 Hz
- Příkon: 1,5 kW
- Materiál: nerezová ocel
- Rozměry (Š×H×V): 750 × 860 × 1060 mm
- Hmotnost: 60 kg
- Dveře: izolované s magnetickým těsněním
- Ventilace: odvětrávání vlhkosti komory
- Kolečka: robustní pro snadnou manipulaci
- Volitelně: Wi‑Fi zařízení
Vhodné provozy
Vozík najde uplatnění v restauracích, hotelech, školních jídelnách, nemocnicích, obcích, centrálních výrobnách jídel a v cateringových provozech. Je součástí profesionálního gastro vybavení pro provozy, které požadují konzistenci, bezpečnost a úsporu času.
Praktické využití a úspory
Umožňuje přípravu větších objemů pokrmů předem a plynulý výdej bez nutnosti opakovaného ohřevu, což snižuje plýtvání a náklady na energii. Nastavitelné programy a jádrová sonda zkracují dohledovou dobu personálu a minimalizují riziko připečení nebo vyschnutí. Nízký příkon 1,5 kW a dobrá izolace přispívají k úspornému provozu.
O značce Moduline
Moduline je renomovaný výrobce profesionálního kuchyňského vybavení s dlouholetou zkušeností v dodávkách pro gastronomie. Značka je synonymem spolehlivosti, robustní konstrukce a servisní podpory přizpůsobené provozním nárokům.
Důvody ke koupi
✅ Konzistentní výsledky díky DeliWARM a jádrové sondě
✅ Úspora surovin a energie díky nízkoteplotnímu provozu
✅ Vysoká kapacita pro 8× GN 2/1 = efektivní dávky
✅ Bezpečnost potravin a podpora HACCP
✅ Snadné ovládání a opakovatelné programy
Moduline CHT082K HOLD představuje spolehlivé řešení pro každé profesionální kuchyňské zařízení, které hledá kvalitní nízkoteplotní vozík do svého sortimentu gastro vybavení a profesionálního kuchyňského vybavení.
Servis na Gastro-dům.cz
- ✔ Stav a původ: Nabízíme výhradně nové zboží z české oficiální distribuce.
- ✔ Záruční doba: Standardní délka 24 měsíců pro spotřebitele a 12 měsíců pro firmy (nákup na IČO).
- ✔ Záruční a pozáruční servis: Zajišťujeme autorizovaný servis s výjezdem technika přímo k zákazníkovi po celé České republice.
- ✔ Náhradní díly: Pro tento model zajišťujeme prodej a rychlé dodání originálních náhradních dílů.
🏛️ Platba s odloženou splatností
Tuto platební metodu nabízíme výhradně pro veřejné instituce a příspěvkové organizace:
- Školství - Mateřské, základní, střední i vysoké školy, jídelny, menzy a DDM.
- Samospráva - Obecní a městské úřady, magistráty a krajské úřady.
- Sociální sféra - Domovy seniorů, pečovatelské služby, ústavy sociální péče a hospice.
- Zdravotnictví - Nemocnice, polikliniky a léčebny dlouhodobě nemocných (LDN).
- Bezpečnost a záchranné složky - Hasičské sbory (HZS/SDH), Policie ČR a armáda.
- Kultura a sport - Muzea, knihovny, divadla a městská sportovní centra.
Podmínky:
| Kapacita | 8× GN 2/1 |
|---|---|
| Příkon | 1,5 kW |
| Ovládání | digitální |
| Rozteč zásuvů | 75 mm |
| Maximální kapacita | 40 kg |
| Počet programů | 5 |
| Wi-Fi zařízení | volitelné |
| Hmotnost | 60 kg |
| Provozní teplota | 30 až 120 °C |