Mřížka FFC na hranolky do kráječů: CA-3V; CA-4V; CA-3V; CA-31/230 V; CA-31/400 V; CA-41/230 V; CA-41/400 V; CA-62/400 V, Sammic, FC-10

Mřížka FFC na hranolky pro kráječe Sammic (kompatibilní s FC-10)

Mřížka FFC je specializovaný příslušenství pro profesionální kráječe značky Sammic, navržená pro konzistentní a rychlou výrobu hranolků v náročných gastro provozech. V kombinaci s kotoučem FC umožňuje přesné dělení surovin na rovnoměrné hranolky, čímž zvyšuje výrobní kapacitu, snižuje ztráty a zajišťuje jednotnou kvalitu porcí vhodnou pro školní jídelny, restaurace, nemocnice, hotely i obecní kuchyně. Ideální volba pro každé profesionální kuchyňské vybavení, které vyžaduje spolehlivé a rychlé řešení pro přípravu hranolků. 😊

Popis produktu

Originální mřížka FFC je konstruována pro plynulou integraci do kráječů Sammic (modely CA-3V, CA-4V, CA-31/230 V, CA-31/400 V, CA-41/230 V, CA-41/400 V, CA-62/400 V a FC-10). Díky robustní konstrukci poskytuje konstantní výsledky řezání a minimalizuje dobu nastavování mezi sériemi. Použití potravinářské nerezové oceli zaručuje hygienu a dlouhou životnost při každodenním provozu. Produkt se hodí do širokého spektra gastro provozů a doplňuje profesionální kuchyňské vybavení i sortiment gastro vybavení včetně chlazení či kombinace s mrazicí skříní nebo mrazákem pro gastro pro skladování předpřipravených porcí.

Technické parametry a vlastnosti

• Kompatibilita: CA-3V; CA-4V; CA-31/230 V; CA-31/400 V; CA-41/230 V; CA-41/400 V; CA-62/400 V, FC-10 (Sammic)
• Materiál: nerezová ocel potravinářské kvality
• Funkce: řezání na hranolky v kombinaci s kotoučem FC
• Montáž: rychlé zasazení do kráječe bez speciálních nástrojů
• Údržba: snadné čištění, vhodné pro profesionální myčky
• Výdrž: odolnost při průmyslovém nasazení a vysokém objemu práce
• Využití: školní jídelny, restaurace, nemocnice, hotely, obce

Praktické přínosy v provozu

Mřížka FFC zvyšuje efektivitu přípravy porcí díky rychlému a opakovatelnému řezu – výsledkem jsou rovnoměrné hranolky, které se smaží rovnoměrně a snižují spotřebu oleje i době smažení. Stabilní kvalita řezu znamená méně odpadu a snazší kontrolu nad náklady na suroviny. Díky kompatibilitě se sérií kráječů Sammic je instalace i obsluha intuitivní, což šetří čas školením personálu a minimalizuje provozní přerušení. Vhodné pro provozy, kde je kladen důraz na rychlost, hygienu a konzistentní kvalitu porcí. ✅

Důvody ke koupi

✅ Kompatibilita s řadou kráječů Sammic — okamžité nasazení do provozu.

✅ Rovnoměrné výsledky řezu — lepší kvalita porcí a jednotné smažení.

✅ Snížení odpadu a úspora surovin — přesnější formátování porcí.

✅ Rychlá montáž a údržba — méně prostojů v rušném provozu.

✅ Potravinářská nerezová ocel — hygienické a odolné řešení pro profesionální kuchyně.

Produkt je ideální doplňkem profesionálního kráječe v rámci kompletního gastro vybavení. Pro provozy hledající efektivitu, opakovatelnost a stabilní kvalitu porcí představuje mřížka FFC investici, která zlepší výkon kuchyně a usnadní každodenní provoz. 🍽️