Mřížka FFS na hranolky do kráječe CA-21 a CA-2V a do multifunkčních zařízení CK-241 a CK-24V, Sammic, FFS-10

Mřížka FFS-10 na hranolky pro kráječe Sammic – přesný výsledek pro profesionální provozy

FFS-10 mřížka od značky Sammic je navržena pro rychlé a konzistentní krájení hranolků v gastronomii. V kombinaci s kotoučem FCS umožňuje získávat přesné a jednotné hranolky vhodné pro restaurace, školní jídelny, nemocnice i hotely – zvyšuje produktivitu linky a zaručuje rovnoměrné propečení. Ideální doplněk do profesionálních kuchyní, kde záleží na opakovatelné kvalitě porcí a rychlosti přípravy. 🙂

Popis produktu

Mřížka FFS-10 je výměnná průběžná vložka určená pro kráječe a multifunkční zařízení řad CA-21, CA-2V, CK-241 a CK-24V. Konstrukce z nerezové oceli zajišťuje hygienu a odolnost v provozu. Design mřížky umožňuje rychlé nasazení a demontáž pro čištění, čímž se minimalizuje doba prostojů a usnadňuje manipulace při sériové přípravě hranolků nebo zeleniny v profesionálním kuchyňském provozu.

Technické parametry a vlastnosti

• Model: FFS-10
• Značka: Sammic
• Kompatibilita: kráječe CA-21, CA-2V a multifunkční CK-241, CK-24V
• Materiál: nerezová ocel, snadná údržba a odolnost proti korozi
• Typ řezu: mřížka pro přípravu hranolků
• Montáž: rychlé zajištění do kotouče FCS, snadná výměna
• Určeno pro: profesionální kuchyně, gastro vybavení a linky s vysokou zátěží

Praktické přínosy v provozu

Efektivita: jednotné řezy zrychlují fritování a pečení, snižují dobu přípravy porcí. Náklady: menší ztráty surovin díky přesnému krájení a konzistentní velikosti porcí. Hygiena: nerezová konstrukce umožňuje rychlé mytí a splňuje požadavky provozů s vysokými standardy čistoty. Použití mřížky s kráječem minimalizuje manuální práci, což šetří mzdy a zvyšuje výkon linky. 🍟

Použití a vhodné provozy

Určeno pro restaurace, školní jídelny, nemocnice, hotely, obce a jiné veřejné instituce, které hledají spolehlivé řešení pro rychlou přípravu hranolků a podobných produktů. Lze kombinovat s mrazicím skříní nebo mrazákem pro gastro při přípravě porcí před tepelnou úpravou. Hodí se do profesionálních kuchyní i výrobních linek jako součást komplexního gastro vybavení.

Proč koupit

Výběr FFS-10 přináší skutečné provozní výhody:

✅ Konzistentní kvalita krájení

✅ Rychlá výměna a údržba

✅ Snížení času přípravy porcí

✅ Kompatibilita se stroji Sammic

✅ Hygienická nerezová konstrukce

Sammic FFS-10 je praktické a odolné řešení pro každé profesionální kuchyňské prostředí, které vyžaduje opakovatelné výsledky, úsporu času a snadnou integraci do stávajícího vybavení. Vhodné jako součást kompletního gastro vybavení včetně mrazicích zařízení a profesionálního náčiní pro kuchyni.