Plochý gril, HENDI, Profi Line, ploché, 230V/2400W, 527x404x(H)233mm

Plochý gril HENDI Profi Line – robustní řešení pro profesionální gastro provozy

Plochý gril HENDI Profi Line nabízí stabilní výkon a jednoduchou údržbu pro školní jídelny, nemocniční kuchyně, hotely a restaurace. Díky pevnému nerezovému tělu a tvrzenému pochromovanému povrchu s 9 mm vrstvou je ideální volbou pro každodenní intenzivní provoz – zaručuje rovnoměrné grilování, snadné čištění a dlouhou životnost. Tento profesionální gril šetří čas i provozní náklady a zvyšuje efektivitu výdeje jídel. 🙂

Popis a hlavní výhody

Jednotka kombinuje odolné materiály s jednoduchým ovládáním: nastavitelný termostat do 300 °C, ochrana proti přehřátí a indikace provozu zajišťují bezpečný chod v hektickém provozu. Odnímatelný odkapávací tác na tuk a hladká grilovací plocha (518×330 mm) výrazně zrychlují údržbu a hygienu při přípravě velkých objemů jídel. Vhodné jako součást profesionálního gastro vybavení v kombinaci s dalšími zařízeními značky HENDI nebo mrazicím/zásobovacím vybavením (mrazicí skříň, mrazák pro gastro).

Technické parametry a vlastnosti

• Značka: HENDI (Profi Line)
• Napětí: 230 V
• Příkon: 2400 W
• Celkové rozměry: 527 x 404 x (H) 233 mm
• Hladká grilovací plocha: 518 x 330 mm
• Materiál těla: nerezová ocel
• Povrch: tvrzený pochromovaný (9 mm vrstva) pro snadné čištění
• Termostat: stupňovitě nastavitelný do 300 °C
• Bezpečnost: ochrana proti přehřátí
• Údržba: odnímatelný odkapávací tác na tuk
• Ovládání: vypínací tlačítko s kontrolkou
• Stabilita: protiskluzové nohy

Praktické využití v provozu

V profesionálních kuchyních plochý gril HENDI umožňuje rychlou přípravu steaků, zeleniny, sendvičů či snídaňových specialit s konzistentní kvalitou porcí. Hladký povrch a robustní konstrukce umožňují vysokou frekvenci používání bez častých servisních zásahů. Díky odnímatelnému tácu a pochromované vrstvě je čištění rychlé, což snižuje dobu prostojů a náklady práce. Kombinace s dalším gastro vybavením a skladováním v mrazicích jednotkách (mrazicí skříň, mrazák pro gastro) optimalizuje tok surovin a zvyšuje efektivitu celé kuchyně.

Bezpečnost a provozní úspory

Ochrana proti přehřátí a kontrolka provozu minimalizují riziko poškození zařízení a požárních incidentů. Stabilní termoregulace zajišťuje nižší energetické výkyvy při dlouhodobém provozu, čímž snižuje spotřebu energie a provozní náklady. Robustní nerezové provedení prodlužuje životnost zařízení – méně výměn a nižší kapitálové náklady na vybavení.

Důvody ke koupi

✅ Spolehlivý výkon pro denní provoz – vhodné pro restaurace a jídelny.

✅ Snadná údržba – odnímatelný tác a pochromovaný povrch šetří čas.

✅ Bezpečnost – ochrana proti přehřátí a kontrolka provozu.

✅ Úspora nákladů – dlouhá životnost a nižší energetická náročnost.

✅ Flexibilita – ideální jako součást gastro vybavení v kombinaci s mrazicím zařízením.

Investice do plochého grilu HENDI Profi Line znamená získat odolné, efektivní a bezpečné řešení pro profesionální kuchyně, které zvyšuje kapacitu výdeje, snižuje prostoje a zjednodušuje údržbu v každodenním provozu. 🔧

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.