Mřížka na kostičky FMS do kráječe CA-21 a CA-2V a do multifunkčních zařízení CK-241 a CK-24V, Sammic, FMS-10

Mřížka na kostičky FMS-10 pro kráječe a multifunkční zařízení, Sammic

Praktické řešení pro rychlé a přesné kostičkování v profesionálních kuchyních — mřížka FMS-10 je navržena pro efektivní přípravu zeleniny a ovoce v jídelnách, restauracích, nemocnicích, školách i hotelích. Umožňuje konzistentní výsledky a výrazné zrychlení přípravných procesů při zachování vysokých standardů hygieny a bezpečnosti. Ideální doplněk k profesionálnímu kráječi CA-21, CA-2V a multifunkčním zařízením CK-241 a CK-24V, kde přináší opakovatelné kostičky v přesných rozměrech pro jednotné porce a šetrné zpracování surovin.

Klíčové vlastnosti a praktické využití

FMS-10 spolupracuje s kotoučem FC, díky čemuž je možné dosáhnout přesně definovaných kostiček ve třech standardních velikostech. V provozech, kde je třeba rychle připravit velké objemy ingrediencí, mřížka minimalizuje dobu přípravy a snižuje potřebu manuálního krájení – tím se snižují provozní náklady a zvyšuje efektivita práce. Výrobek je vhodný do sortimentu gastro vybavení společně s dalšími zařízeními jako mrazicí skříň nebo profesionální mrazicí zařízení, které uchovají připravené porce připravené k dalšímu zpracování.

Technické parametry

• Typ: mřížka na kostičky (FMS-10)
• Kompatibilita se zařízeními: kráječ CA-21, CA-2V, multifunkční zařízení CK-241, CK-24V
• Kompatibilita s kotoučem: kotouč FC
• Dostupné velikosti kostiček: 8×8 mm (model 1010580), 10×10 mm (model 1010582), 12×12 mm (model 1010584)
• Výrobce: Sammic
• Určení: profesionální gastro provozy – restaurace, jídelny, nemocnice, školy, hotely, obce
• Balení: 1 ks

Co mřížka usnadňuje v provozu

Implementace mřížky FMS-10 do provozu znamená především rychlost, konzistenci a úsporu práce. Standardizované kostičky zjednodušují vaření, kombinování porcí a následné balení či zmrazování v chladicím zařízení. Díky kompatibilitě s oblíbenými kráječi a multifunkcemi je nasazení bez komplikací a bez nutnosti složitých úprav. Použitím tohoto příslušenství snížíte manuální chyby a zlepšíte ergonomii pracovní stanice 😊.

Důvody ke koupi

✅ Rychlé a přesné kostičkování pro větší objemy
✅ Kompatibilita s kráječi CA-21, CA-2V a CK-241/CK-24V
✅ Tři standardní velikosti pro univerzální použití
✅ Zvýšení efektivity přípravy a snížení mzdových nákladů
✅ Snadné nasazení do stávajícího gastro vybavení (Sammic)