Mřížka žebrovaná, HENDI, Kitchen Line, 230V/2400W, 527x404x(H)233mm

Mřížka žebrovaná HENDI Kitchen Line 230V/2400W – robustní griddle pro profesionální kuchyně

Grilovací mřížka HENDI Kitchen Line představuje spolehlivé a výkonné řešení pro restaurace, školní jídelny, nemocnice, hotely a ostatní gastro provozy. Díky kombinaci masivní kalené oceli a žebrovaného roštu dosahuje rychlého a rovnoměrného ohřevu až do 300 °C, což zajišťuje konzistentní výsledky u tučných mas i rychlého stupňování produkce. Ideální volba pro provozy hledající odolné gastro vybavení, které snižuje dobu přípravy, zvyšuje efektivitu a usnadňuje údržbu. 🔥

Technické parametry

• Značka: HENDI
• Modelová řada: Kitchen Line
• Napájení: 230 V
• Příkon: 2400 W
• Maximální teplota: 300 °C
• Rozměry: 527x404x(H)233 mm
• Rozměry roštu: 518x330 mm
• Materiál těla: nerezová ocel
• Materiál desky: kalená ocel, tloušťka 8 mm
• Čištění: zadní stěna a odnímatelná odkapávací miska
• Bezpečnost: resetovatelná tepelná pojistka
• Ovládání: plynulé nastavení teploty + vypínač s kontrolkou
• Stabilita: protiskluzové nožičky

Výhody a provozní přínosy

Tato žebrovaná mřížka (mřížka žebrovaná, griddle) nabízí rychlé nahřátí díky 8 mm kalené oceli, která výborně akumuluje teplo a zajišťuje rovnoměrné opečení hamburgerů, klobás či steaků. Žebrovaný rošt z tvrzené oceli vytváří charakteristické grilovací pruhy a současně odvádí přebytečný tuk do odkapávací misky, což urychluje čištění a snižuje náklady na odstraňování provozního odpadu. Ovládání s plynulou regulací teploty zjednodušuje pracovní procesy a minimalizuje chybovost obsluhy. Díky nerezovému provedení a odnímatelné misce se prodlužuje životnost zařízení – ideální řešení do náročného gastro provozu a jako doplněk k dalšímu profesionálnímu vybavení. 😊

Důvody ke koupi

✅ Robustní konstrukce z nerezové a kalené oceli – dlouhá životnost ✅ Vysoký výkon 2400 W a max. 300 °C – rychlá příprava porcí ✅ Odnímatelná odkapávací miska – snadné čištění a hygiena ✅ Plynulé nastavení teploty – přesná kontrola přípravy ✅ Resetovatelná tepelná pojistka – zvýšená bezpečnost provozu ✅ Kompaktní rozměry – úspora místa v kuchyni

Využití v profesionálním provozu

Mřížka HENDI je vhodná pro školy, jídelny, nemocnice, hotely, obce a restaurace hledající spolehlivé gastro vybavení. Hodí se jako samostatný griddle pro přípravu rychlého občerstvení i jako součást linky profesionálního grilu. Zlepšuje výdejnost jídel, snižuje dobu přípravy a přispívá ke konzistentní kvalitě pokrmů v komerčním provozu. Produkt odpovídá požadavkům na kvalitní profesionální gril/žebrovanou mřížku od značky HENDI, ideální pro každé náročné gastro zařízení.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.