Nářezový stroj 220, HENDI, Profi Line, 230V/280W, 506x435x(H)347mm

Nářezový stroj 220, HENDI Profi Line — 230V / 280W (Ø 220 mm)

Výkonný a spolehlivý nerezový kráječ určený pro školní jídelny, nemocnice, restaurace, hotely a další profesionální gastro provozy. Díky silnému vzduchem chlazenému motoru, šikmému provedení čepele a integrované brusce zajišťuje přesné, opakovatelné plátkování i tužších druhů masa — ideální pro zvýšení efektivity kuchyně a snížení pracovních nákladů. 🔪

Stroj kombinuje robustní tělo z potahovaného hliníku s bezpečnostními prvky pro provozy s vysokými nároky na hygienu a ochranu obsluhy. Díky snadno odnímatelným dílům je provoz i údržba rychlá a bezproblémová. Tento nářezový stroj je součástí komplexního gastro vybavení a skvěle doplní vybavení spolu s mrazicí skříní nebo mrazákem pro gastro provozy.

Technické parametry

• Značka: HENDI (Profi Line)
• Model: Nářezový stroj 220
• Napájení: 230 V
• Výkon motoru: 280 W (vzduchem chlazený, s ochranou proti přehřátí)
• Průměr nože: 220 mm
• Max. průměr řezu: 150 mm
• Nastavení tloušťky řezu: plynulé až 12 mm
• Rozměry (ŠxHxV): 506 x 435 x 347 mm
• Materiál těla: potahovaný hliník
• Materiál nože: tvrzená nerezová ocel
• Bezpečnostní prvky: kryt čepele, zámek podavače, ochrana proti aktivaci bez krytky
• Příslušenství: zabudovaná bruska, odnímatelný odkladač
• Vhodné pro: krájení masa (nevhodné pro sýry bez nepřilnavých nožů)

Praktické přínosy v provozu

Rychlost a přesnost: konstantní plátky s plynulým nastavením tloušťky zkracují čas přípravy jídel a eliminují odpad. Silný motor zvládá i tužší maso bez přetížení.
Hygiena a údržba: odnímatelné díly a hladké povrchy umožňují rychlé mytí a sanitaci, čímž se snižuje riziko kontaminace.
Bezpečnost: čepel se při nastavení na 0 skrývá za krytem, stroj nelze spustit bez krytky nebo brusky — splňuje normy pro profesionální provozy.

Servis a dostupnost náhradních dílů

Nabízíme rychlý záruční i pozáruční servis s dostupností originálních dílů a náhradních komponent přímo pro značku HENDI. Díky široké síti dodavatelů zajišťujeme rychlé dodání náhradních dílů pro gastro vybavení a podporu odborného servisu, čímž minimalizujeme dobu odstávky zařízení.

Důvody ke koupi

✅ Robustní konstrukce vhodná pro intenzivní provoz

✅ Přesné a opakovatelné krájení s plynulým nastavením tloušťky

✅ Integrovaná bruska prodlužuje životnost nože

✅ Bezpečnostní prvky splňující komerční normy

✅ Snadná údržba a odnímatelné díly pro rychlé čištění

✅ Rychlý záruční servis a dostupnost náhradních dílů

Tento nářezový stroj výrazně zvyšuje efektivitu kuchyně a snižuje provozní náklady — ideální volba při vybavování školních jídelen, nemocnic, restaurací, hotelů a pro veřejné instituce. Doporučujeme kombinovat s dalším gastro vybavením jako mrazicí skříň nebo profesionální mrazicí zařízení pro optimální skladování surovin, a zajistíme plnou podporu včetně náhradních dílů pro gastro vybavení a záruční servis gastro zařízení.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.