PADERNO hrnec (Ø450, v=270mm, 43 l)

PADERNO profesionální hrnec Ø450 mm, objem 43 l – robustní provozní řešení pro gastro

Velkokapacitní nerezový hrnec PADERNO (Ø450 × V270 mm, 43 l) je navržen pro intenzivní použití ve školních jídelnách, závodních kuchyních, nemocničních provozech, hotelech i restauracích. Díky rychlému a rovnoměrnému rozvodu tepla, robustní konstrukci z kvalitní oceli 18/10 a praktickým úchytům zajišťuje bezpečnou, efektivní a úspornou přípravu větších dávek polévek, omáček, dušeného masa i krémů. Ideální pro šaržové vaření a centralizovanou produkci jídel. 😊

Klíčové vlastnosti a přínosy

Odolnost a dlouhá životnost: tělo z nerezu 18/10 (18 % Cr, 10 % Ni) odolává agresivnímu provoznímu zatížení a běžnému kuchyňskému náčiní. Úspora energie: třívrstvé sendvičové dno zajišťuje rychlejší a rovnoměrné vyhřátí – snížení doby vaření a spotřeby plynu/energie. Bezpečnost: velká pevná ucha pro bezpečnou manipulaci i při plné kapacitě. Lze dokoupit odpovídající pokličku.

Technické parametry

• Průměr: 450 mm – vhodné pro větší objemy a široké plotny.
• Výška: 270 mm – optimální poměr výšky a průměru pro homogení vaření.
• Objem: 43 l – ideální pro výrobu porcí v gastro provozech.
• Materiál: nerezová ocel 18/10 – odolnost proti korozi a snadná údržba.
• Konstrukce dna: jednovrstvé tělo + třívrstvé sendvičové dno – rovnoměrné rozvedení tepla, eliminace lokálních „horkých míst“.
• Kompatibilita s varnými plochami: plynové, elektrické, sklokeramické, indukční – univerzální použití.
• Hmotnost: 8,43 kg – stabilní těžiště při provozu.

Pro jaké provozy je hrnec určen

Výrobek je navržen pro školy, školní jídelny, závodní kuchyně, nemocnice, domovy pro seniory, hotely a restaurace. Vhodný pro velkokapacitní vaření, šaržovou produkci a kontinuální provoz.

Praktické dopady v provozu

• Snížení nákladů: efektivní dno zkracuje dobu vaření a snižuje spotřebu energie.
• Zvýšení produktivity: větší objem umožní vařit najednou více porcí a redukovat opakované dávky.
• Bezpečnost personálu: pevné ucha a stabilní konstrukce minimalizují riziko opaření.
• Snadná údržba: hladký nerezový povrch pro rychlé čištění a sanitaci.

Značka a servis

PADERNO je uznávaná značka v segmentu gastro vybavení s historií spolehlivých výrobků a dostupností náhradních dílů. Nabízíme rychlý záruční i pozáruční servis, dostupnost náhradních dílů a technickou podporu pro provozy. Pro školy a veřejné instituce nabízíme možnost platby na fakturu se splatností.

SEO klíčová slova

gastro vybavení, značka PADERNO, náhradní díly pro gastro vybavení, záruční servis gastro zařízení, platba na fakturu pro školy, profesionální mrazicí zařízení, mrazák pro gastro, mrazicí skříň

Důvody ke koupi

✔️ Robustní nerezové provedení pro náročný provoz

✔️ Třívrstvé dno pro úsporu energie a rovnoměrné vaření

✔️ Velká kapacita 43 l – méně dávek, vyšší efektivita

✔️ Kompatibilní s indukcí, plynem, el. a sklokeramikou

✔️ Dostupný záruční i pozáruční servis a náhradní díly ✅

Pro objednávky a technické dotazy kontaktujte naše obchodní oddělení – rádi poradíme s výběrem vhodného hrnce nebo doplňků pro vaše gastro provozy.