PADERNO pekáč s pevnými uchy a poklicí (610 x 430, v=150 mm)

PADERNO pekáč s pevnými uchy a poklicí (610 x 430, v=150 mm)

Vysoký nerezový pekáč PADERNO je navržen pro profesionální gastro provozy – školní jídelny, nemocnice, restaurace, hotely a obecní kuchyně. Díky robustní konstrukci z nerezové oceli 18/10 a výšce 150 mm je ideální pro dušení větších kusů masa, pečení a zapékání objemných porcí s vysokou výtěžností. Ušetříte čas i náklady na porce a zajistíte konzistentní výsledek v náročném provozu. 😊

Klíčové vlastnosti a praktické přínosy

Masivní konstrukce z nerezu 18/10 (2 mm) – zaručuje vysokou mechanickou odolnost, odolnost proti korozi a dlouhou životnost v intenzivním provozu. Pevná ucha pro bezpečnou manipulaci i s plným pekáčem, ergonomie snižuje riziko popálenin a pádu. Poklice dostupná samostatně – možnost dokoupit pro lepší skladování tepla a šetření energie.

Technické parametry

• Materiál: nerezová ocel 18/10 (18% Cr, 10% Ni) – výborná odolnost a hygienické vlastnosti.
• Tloušťka stěny: 2 mm – vysoká pevnost a stabilní rozvod tepla.
• Rozměry (vnější): 610 x 430 mm – kompatibilní s gastronádobím GN a velkými pecemi.
• Výška: 150 mm – vhodné pro dušení a pečení velkých kusů masa.
• Ucha: pevná, masivní – bezpečná manipulace v kuchyních s vysokým provozem.
• Hmotnost: 13 kg – robustní provedení pro dlouhodobé nasazení.
• Údržba: snadné čištění, vhodné pro myčky průmyslového typu; hygienické provedení.

Typy provozů a doporučené použití

Optimální pro: školní jídelny, závodní a nemocniční kuchyně, catering, hotely a restaurace s vysokou produkcí porcí. Pekáč usnadní přípravu velkých dávek při pečení, zapékání, dušení a přípravě pokrmů pro výdej. Díky standardním rozměrům se hodí do pecek i gastro zařízení.

Ekonomické a provozní přínosy

• Snižuje provozní náklady: ztráty tepla nižší při použití poklice, delší životnost snižuje frekvenci náhrad.
• Zvyšuje efektivitu: větší objem = méně cyklů pečení, rychlejší příprava více porcí.
• Bezpečnost: pevná ucha a stabilní konstrukce snižují riziko úrazů a rozlití.

Servis, náhradní díly a platba

Značka PADERNO je synonymem pro kvalitu a tradici – italský výrobce od roku 1925. Nabízíme rychlý záruční i pozáruční servis, dostupnost náhradních dílů a možnost dokoupení poklic. Pro veřejné instituce a školy je k dispozici platba na fakturu se splatností, flexibilní podmínky pro odběry větších sérií. 🔧

SEO klíčová slova (přirozeně v textu)

gastro vybavení, značka PADERNO, náhradní díly pro gastro vybavení, záruční servis gastro zařízení, platba na fakturu pro školy, mrazicí skříň, mrazák pro gastro, profesionální mrazicí zařízení

Důvody ke koupi

✓ Robustní nerezové provedení – dlouhá životnost a odolnost vůči korozi.

✓ Velká hloubka 150 mm – ideální pro dušení a pečení velkých porcí.

✓ Pevná ucha – bezpečná a ergonomická manipulace v rušném provozu.

✓ Kompatibilita s gastro pecemi – standardní rozměry 610x430 mm.

✓ Dostupný záruční servis a náhradní díly – rychlá podpora při servisu.

✓ Možnost platby na fakturu – vhodné pro školy, nemocnice a veřejné instituce.

Výběr PADERNO znamená investici do spolehlivého, dlouhodobě udržitelného vybavení pro profesionální kuchyně. Kontaktujte nás pro nabídku, dokoupení poklice a volbu optimálního rozměru pro váš provoz. ✅