PADERNO plech na pizzu (Ø400, h=25 mm)

PADERNO plech na pizzu Ø400 mm, h=25 mm – profesionální řešení pro gastro provozy

Robustní kulatý plech PADERNO (Ø400 mm, výška lemu 25 mm) je navržený pro intenzivní použití v kuchyních škol, jídelen, restaurací, hotelů a nemocnic. Díky modré oceli a vysokému lemu peče rovnoměrně a podporuje tvorbu křupavé kůrky bez spékání těsta na okrajích. Ideální volba pro profesionální gastro vybavení, kde je požadována trvanlivost, stabilní tepelná vodivost a jednoduchá údržba. 🍕

Technické parametry a vysvětlení

• Průměr: Ø400 mm – standardní rozměr pro velké pece a větší porce, vhodné pro 1 velkou pizzu nebo více menších porcí.
• Výška lemu: 25 mm – vyšší lem zabraňuje odkapávání a umožňuje pohodlnou manipulaci při pečení i servisu.
• Materiál: modrá ocel – vynikající akumulace tepla a dlouhodobá odolnost při opakovaném vystavení vysokým teplotám.
• Povrch: neupravovaný, nerezový neb. nelakovaný – nutnost ručního mytí a konservence po použití pro prevenci koroze (NEMÝT V MYČCE!).
• Údržba: ruční mytí, osušte a namažte tenkou vrstvou tuku pro ochranu proti korozi; prodlužuje životnost

Vhodné provozy a nasazení

Produkt uplatníte v: školních a závodních jídelnách, menzách, restauracích, hotelových kuchyních, nemocničních kuchyních a obecních provozech. Je optimalizován pro pece a konvektomaty, kde požadujete stabilní tepelnou distribuci a rychlý obrat porcí.

Praktické přínosy v provozu

• Snížení zmetkovitosti: rovnoměrné pečení snižuje počet spálených nebo nedopečených kusů.
• Efektivita práce: vyšší lem a standardní Ø400 umožňují rychlé párování s pečícími cykly a lepší manipulaci personálem.
• Nižší provozní náklady: dlouhá životnost materiálu a jednoduchá údržba znamenají méně časté nákupy vybavení.
• Bezpečnost: pevný lem a stabilní konstrukce snižují riziko popálení a úrazu při manipulaci.

Informace o značce PADERNO

PADERNO je mezinárodně uznávaný výrobce kuchyňského náčiní pro profesionály. Důraz na kvalitu materiálů a přesnou výrobu zaručuje dlouhodobé používání v náročných provozech. Volba PADERNO znamená investici do prověřeného gastro vybavení od dodavatele s historií a reputací v profesionální kuchyni.

Finanční výhody a možnosti platby

Nabízíme možnost platby na fakturu se splatností, vhodné pro školy, obce a větší provozy. Tím usnadníte rozpočtování a cash-flow vaší instituce (platba na fakturu pro školy, platba na fakturu pro restaurace).

Důvody ke koupi

✓ Robustní konstrukce vhodná pro intenzivní provozy

✓ Výborná tepelná vodivost pro křupavé pečivo

✓ Standardní rozměr Ø400 pro univerzální využití

✓ Jednoduchá údržba a dlouhá životnost

✓ Možnost platby na fakturu pro školy a veřejné instituce

PADERNO, plech na pizzu, profesionální plech na pizzu, plech Ø400, gastro vybavení, platba na fakturu pro školy, kuchyně škol, restaurace, hotel, jídelna.