Plotna Fiamma EGP15.6

Profesionální elektrická grilovací plotna Fiamma EGP15.6 – maximální výkon a spolehlivost pro vaše gastro provozy

Elektrická grilovací plotna Fiamma EGP15.6 představuje moderní řešení pro efektivní tepelné zpracování pokrmů v náročných gastro provozech. Díky robustnímu celonerezovému provedení, zesílené 15 mm grilovací ploše a jednoduchému ovládání nabízí mimořádnou odolnost, vynikající tepelnou akumulaci a dlouhodobou spolehlivost v každodenním provozu. Je ideální volbou pro školní jídelny, restaurace, nemocnice, hotelové kuchyně, vývařovny i další veřejné instituce, kde klíčovou roli hraje rychlost, hospodárnost a bezpečné zacházení se surovinami.

Technické parametry a klíčové vlastnosti

• Materiál: Kvalitní nerezová ocel – odolnost proti korozi, snadná údržba a dlouhá životnost i v intenzivním zatížení.
• Grilovací deska: Zesílená hladká ocelová plocha o tloušťce 15 mm – vysoká tepelná akumulace minimalizuje teplotní ztráty a zajišťuje rovnoměrné opékání.
• Provedení plotny: Kombinovaná (hladká/vroubkatá) nebo standardně hladká – zvýšená variabilita pro různé typy pokrmů.
• Odkapová miska: Ano – usnadňuje pohodlné a bezpečné odvádění přebytečných tuků.
• Ovládání: Jednoduché elektromechanické ovládání – snadné, rychlé a bezpečné nastavení intenzity ohřevu i pro méně zkušený personál.
• Napájení: 400 V / 4 kW – stabilní výkon i při vysokém vytížení.
• Rozměry (Š x H x V): 608 x 530 x 305 mm – kompaktní pro snadnou integraci do různých dispozic kuchyní.
• Regulace zón: 2 samostatně ovladatelné grilovací zóny – úspora energie díky možnosti nezávislého provozu.
• Hmotnost: 42 kg – stabilita zařízení na pracovním stole.
• Rozměr grilovací desky: 555 x 400 mm – dostatečná pracovní plocha i pro větší objemy jídel.

Praktické přínosy v každodenním provozu

Fiamma EGP15.6 šetří čas i provozní náklady díky rychlému náběhu na provozní teplotu a dokonalé distribuci tepla. Grilovací deska s velkou akumulační schopností minimalizuje teplotní výkyvy při vkládání surovin a zajišťuje vysokou kvalitu výsledného pokrmu. Odkapová miska přispívá k čistotě a bezpečnosti na pracovišti. Toto profesionální gastro vybavení podporuje efektivitu provozu a bezpečnou práci s minimální potřebou údržby.

Vhodné použití a typ provozů

Plotna je vhodná do jídelen, restaurací, hotelů, nemocnic, škol, vývařoven a obecních zařízení, které požadují spolehlivé, snadno ovladatelné a úsporné grilovací zařízení. Vysoká odolnost a variabilní nastavení ploten umožní snadnou přípravu masa, zeleniny i specialit ve velkoobjemovém provozu.

Značka, servis a finanční výhody

FIAMMA je renomovaná značka s dlouholetou tradicí ve výrobě gastro vybavení. Produkty FIAMMA vynikají vysokou kvalitou, spolehlivostí a dostupností náhradních dílů pro gastro zařízení. Zajišťujeme rychlý záruční i pozáruční servis, odborné poradenství a kompletní podporu provozu. Pro veřejné instituce i školy nabízíme možnost platby na fakturu se splatností.

Důvody ke koupi produktu Fiamma EGP15.6

✅ Robustní celonerezová konstrukce pro maximální životnost ✅ Energeticky úsporný provoz díky děleným grilovacím zónám ✅ Snadná údržba a bezpečné používání pro všechny typy personálu ✅ Rychlé a rovnoměrné propečení pokrmů ✅ Zajištěná dostupnost náhradních dílů a profesionální servis ✅ Ideální řešení pro školní jídelny, restaurace a veřejné provozy ✅ Podpora platby na fakturu pro instituce a školy