Plynová fritéza Bertos GL20M

Plynová fritéza Bertos GL20M – Profesionální řešení pro efektivní gastro provoz

Plynová fritéza Bertos GL20M představuje špičkové vybavení pro všechny, kdo v oblasti profesionální gastronomie očekávají maximální výkon, bezpečnost a efektivitu. Tento spolehlivý a odolný přístroj je navržen pro intenzivní každodenní provoz ve školních jídelnách, restauracích, nemocnicích, hotelech i obecních kuchyních. S přesnou regulací teploty, bezpečnostními prvky a kompaktní konstrukcí z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304 splňuje všechny požadavky moderního gastro zařízení. Investice do této fritézy znamená snížení provozních nákladů, rychlejší přípravu pokrmů a vysokou spolehlivost.

Přehled klíčových technických parametrů

• Objem vany: 20 litrů – umožňuje přípravu většího množství potravin najednou, ideální pro vytížené gastronomické provozy.
• Rozsah teploty: 110°C až 190°C – přesné řízení díky termostatickému ventilu a senzorům ve vaně.
• Bezpečnostní termostat – s manuálním restartem pro maximální ochranu personálu i zařízení.
• Těleso a vana z nerezi AISI 304 – garantuje hygienu, dlouhou životnost a snadnou údržbu.
• Výkon: 16,5 kW – rychlé nahřátí a vysoká provozní efektivita.
• Přímý ohřev trubkovými hořáky – rovnoměrná distribuce tepla, eliminace přepalování oleje.
• Vypouštění kulovým kohoutem – s tepelně izolovaným držadlem pro bezpečnou manipulaci.
• Kompaktní rozměry: 400 × 714 × 900 mm (š × h × v) – vhodné i pro menší kuchyně, snadné začlenění do stávajícího gastro vybavení.
• Rozměry koše: 335 × 255 × 125 mm – optimální velikost pro časté použití.
• Hmotnost: 47 kg – stabilita i při plném zatížení.

Vhodné gastro provozy a využití

Tato plynová fritéza je ideální volbou pro školní jídelny, restaurace, hotely, nemocnice i veřejně provozované kuchyně, které vyžadují efektivní a rychlou přípravu hranolků, řízků, zeleniny i dalších smažených pokrmů. Skvělá volba i pro obcí zřizovaná zařízení, kde je důležitá snadná obsluha, údržba a dlouhá životnost.

Klíčové přínosy a výhody v každodenním provozu

• Ergonomický design pro snadné ovládání a údržbu 😃
• Studená zóna ve vaně – prodloužení životnosti oleje, úspora nákladů ✅
• Kvalitní zpracování z nerezi – garance bezpečí a hygieny ✅
• Rychlé nahřátí a vysoký výkon pro efektivní přípravu pokrmů ✅
• Bezpečnostní prvky a signalizace – minimalizace rizik obsluhy ✅
• Přehledné mechanické ovládání – zabraňuje chybám, snadné školení nového personálu ✅
• Snadné vypouštění oleje – šetří čas při údržbě a čištění ✅

Důvěra v značku Bertos – tradice a kvalita

Značka Bertos je synonymem pro dlouhou životnost, italskou preciznost a profesionální gastro vybavení, které splňuje mezinárodní standardy. Bohatá historie, vysoká odolnost použitých materiálů i snadná dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení jsou zárukou spokojenosti tisíců kuchařů po celé Evropě.

Záruční a pozáruční servis, platba na fakturu 💼

Samozřejmostí je rychlý a spolehlivý záruční servis gastro zařízení i dostupný pozáruční servis s expresní distribucí náhradních dílů. Pro školy, obce i veřejné instituce nabízíme možnost platby na fakturu se splatností.

Důvody ke koupi plynové fritézy Bertos GL20M

✅ Špičkový výkon a rychlost přípravy pokrmů ✅ Nízké provozní náklady díky úsporné technologii ✅ Maximální bezpečnost, odolnost a snadná údržba ✅ Ideální do náročných profesionálních provozů ✅ Tradice a prémiová kvalita značky Bertos ✅ Dostupný záruční i pozáruční servis ✅ Možnost platby na fakturu zejména pro školy a veřejné instituce