Plynová fritéza Bertos SGL18MI

Plynová fritéza Bertos SGL18MI – maximální výkon a spolehlivost pro vaše gastro provozy

Plynová fritéza Bertos SGL18MI představuje ideální řešení pro všechny profesionální provozy, kde je kladen důraz na rychlost, kvalitu smažení a nízké provozní náklady. Díky robustnímu zpracování, přesné regulaci teploty a vysokému výkonu umožňuje efektivní přípravu velkého množství pokrmů v krátkém čase. Bezpečnostní prvky včetně termočlánku a piezoelektrického zapalování zajišťují maximální ochranu personálu i provozu. Ergonomické provedení, spolehlivý systém ohřevu a snadná údržba činí z tohoto zařízení neocenitelnou součást moderního gastronomie – od školních jídelen přes nemocnice až po nejvytíženější restaurace či hotelové kuchyně.

Technické parametry a hlavní vlastnosti

• Výkon: 14 kW – zajišťuje rychlé nahřátí a vysokou účinnost v zátěžových provozech
• Kapacita: Max. 20 kg/hod. – efektivní smažení velkých objemů v krátkých intervalech
• Rozsah teploty: 110°C až 190°C – všestranné použití pro různé druhy pokrmů
• Přesný elektrický termostat – jednoduše nastavíte optimální hodnotu pro daný typ jídla
• Piezoelektrické zapalování – komfortní a bezpečné spuštění bez nutnosti sirek či zapalovače
• 1 vana, možnost 1 nebo 2 košů – flexibilita podle vytíženosti provozu
• Kvalitní nerezová ocel AISI 304 – odolnost, snadné čištění, dlouhá životnost
• Bezpečnostní systém s termočlánkem – ochrana proti úniku plynu
• Průměrná doba smažení: cca 6 minut – pro rychlý obrat surovin
• Čas předehřevu: cca 10 minut (z 20 °C na 190 °C)
• Rozměry: 400 × 730 × 900 mm – kompaktní, vhodná do každé varné linky
• Napájení: 230 V (ovl. elektrický termostat a zapalování)
• Hmotnost: 50 kg – stabilní konstrukce

Ideální využití a přínos v praxi

Plynová fritéza Bertos SGL18MI je navržena pro profesionály hledající maximální efektivitu a spolehlivost s minimálními náklady. Obzvláště vhodná je pro:

• Školní jídelny, nemocniční kuchyně a zařízení sociálních služeb – zvládne rozsáhlé provozy se specifickými nároky na objem a hygienu
• Restaurace a hotely – vysoká rychlost a kvalitní výsledky pro à la carte provozy i catering
• Obecní a závodní jídelny – úsporný provoz, snadná údržba, dlouhá životnost

Pomáhá zrychlit proces přípravy, snížit spotřebu energie díky rychlému náběhu do pracovní teploty a zapojit se do systému profesionálního gastro vybavení, kde je kladen důraz na hygienu, bezpečnost a dlouhodobou spolehlivost.

Bezpečnost, údržba a servis

Díky bezpečnostnímu systému s termočlánkem, pilotnímu plamínku a robustnímu provedení splňuje požadavky na moderní, bezpečný profesionální fritézovací systém. Snadné čištění a dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení minimalizují prostoje v provozu. Zajišťujeme rychlý záruční i pozáruční servis gastro zařízení Bertos a garantujeme dlouhodobou dostupnost klíčových komponent.

Značka, důvěryhodnost a podpora

Bertos – italská tradice a kvalita s více než 45 lety zkušeností na trhu gastronomického vybavení. Výrobce Bertos je uznávaný po celém světě pro precizní zpracování, odolnost a inovativní přístup. Náš partner vám zajistí odborné poradenství, podporu a záruční i pozáruční servis včetně rychlého dodání potřebných dílů.

Finanční výhody a zákaznický komfort

Pro školy, instituce i veřejné organizace nabízíme možnost platby na fakturu se splatností. Při větších objemech i individuální kalkulaci a výhodné podmínky. Investice do plynové fritézy Bertos SGL18MI znamená dlouhodobou úsporu energií, nižší náklady na servis a zvýšení produktivity v kuchyni.

Důvody ke koupi plynové fritézy Bertos SGL18MI

✔️ Rychlé a rovnoměrné smažení velkých objemů ✔️ Nízká spotřeba plynu a úsporný provoz ✔️ Vysoká bezpečnost obsluhy i prostředí ✔️ Snadná údržba a dlouhá životnost ✔️ Ověřená kvalita značky Bertos ✔️ Rychlý záruční a pozáruční servis ✔️ Dostupnost náhradních dílů ✔️ Možnost platby na fakturu pro školy a instituce