Přídavné šlehací rameno BA-30 do ručního ponorného mixéru XM-31, Sammic, (L)300mm

Přídavné šlehací rameno BA-30 pro ruční ponorný mixér XM-31, Sammic

Přídavné šlehací rameno BA-30 pro ruční ponorný mixér XM-31 značky Sammic je navrženo pro profesionální provozy — školní jídelny, nemocnice, hotely, restaurace a obecní kuchyně. Umožňuje rychlé a spolehlivé šlehání a mixování větších dávek, zvyšuje produktivitu linky a snižuje čas přípravy porcí. Díky robustnímu provedení z nerezové oceli získáte dlouhodobou odolnost proti korozi a opotřebení, což snižuje náklady na časté výměny zařízení a náhradní díly. 👍

Hlavní vlastnosti a praktické využití

BA-30 je určeno pro mixování v nádržích o objemu od 10 do 250 l a jednorázově zvládne dávky potravin do cca 30 l nebo až 50 vajec. Trojčepeľový nůž z kalené nerezové oceli se silnými řeznými hranami je optimalizovaný pro konzistentní výsledky při šlehání krémů, majonéz, náplní a dalších produktů. Nově navržený kryt nože (průměr 65–123 mm) zajišťuje účinné oběhy surovin a zároveň minimalizuje rozstřik produktu — praktické řešení pro udržení čistoty provozu. Tento doplněk je součástí komplexního gastro vybavení a dobře ladí s dalšími profesionálními přístroji v kuchyni, od ručních mixérů po mrazicí skříně nebo profesionální mrazicí zařízení.

Technické parametry

• Kompatibilita: ruční ponorný mixér XM-31 (3030672)
• Délka (L): 300 mm
• Materiál: nerezová ocel (odolná proti korozi)
• Nůž: 3 čepele z kalené nerezové oceli
• Kryt nože (průměr): 65–123 mm
• Objem nádrže: vhodné pro 10–250 l
• Maximální dávka: cca 30 l nebo 50 vajec
• Rychlost otáček: nastavitelná 200–1800 ot./min
• Údržba: možnost ručního mytí i mytí v myčce
• Ochrana: kryt proti rozstříknutí produktu

Jak produkt zvyšuje efektivitu a snižuje náklady

Díky robustní konstrukci a odolnému noži BA-30 minimalizujete časté opravy a výměny — nižší provozní náklady a delší životnost zařízení. Nastavitelná rychlost otáček umožňuje přesné nastavení podle receptury, takže dosáhnete konzistentních výsledků bez zbytečného přehřátí směsí. Snadné čištění a možnost mytí v myčce šetří pracovní čas personálu a zlepšuje hygienu. V kombinaci s ostatním gastro vybavením přináší plynulý provoz kuchyně a rychlejší obsluhu zákazníků.

Servis a podpora

Značka Sammic zajišťuje rychlý záruční i pozáruční servis a dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení. V případě potřeby je možné objednat náhradní čepele či těsnění, což zkracuje dobu odstávky zařízení a zajišťuje kontinuitu provozu. Nabízíme technickou podporu pro instalaci a údržbu, včetně poradenství při integraci s dalšími jednotkami v provozu (např. mrazák pro gastro či mrazicí skříň).

Důvody ke koupi

✅ Výkonné a spolehlivé provedení — dlouhá životnost a nižší náklady na opravy. ✅ Široká kompatibilita s ručním ponorným mixérem XM-31. ✅ Univerzální využití v školních jídelnách, nemocnicích, hotelích a restauracích. ✅ Snadná údržba – možnost mytí v myčce. ✅ Bezpečnost a hygiena díky krytu proti rozstřiku. ✅ Dostupný servis a náhradní díly od značky Sammic. Tento přídavný díl představuje efektivní investici do profesionální kuchyně — zvyšuje produktivitu přípravy, zajišťuje konzistentní výsledky a snižuje provozní náklady. Pro provozy usilující o kvalitu a spolehlivost v oblasti gastro vybavení je BA-30 praktickým a ekonomickým řešením.