PRISMAFOOD hnětač spirálový ITR 20 2V 400V - dvourychlostní

PRISMAFOOD hnětač spirálový ITR 20 2V 400V – dvourychlostní

Profesionální dvourychlostní spirálový hnětač PRISMAFOOD ITR 20 2V je navržen pro provozy, které vyžadují spolehlivé a konzistentní zpracování těsta — školní jídelny, nemocnice, hotely, obce, restaurace a pekárny. Kompaktní konstrukce, nerezové části AISI 304 a převodovka v olejové lázni zaručují dlouhou životnost, stabilní výkon a snadnou údržbu. Ideální volba pro každé gastro vybavení, kde je kladen důraz na kvalitu, efektivitu a bezpečnost. 😊

Popis a klíčové přínosy

Model ITR 20 kombinuje mechanickou robustnost s moderním řešením převodovky. Dvourychlostní motor umožňuje přesné nastavení procesu: pomalá fáze pro spojení surovin, rychlá pro aktivaci lepku a dokonalou strukturu těsta. Spirálová geometrie a tvar mísy zajišťují homogenní hnětení bez přehřívání, což šetří suroviny a minimalizuje ztráty.

Konstrukce a materiály

Celý stroj má nosnou konstrukci z oceli s práškovým nástřikem. Kontaktní díly (mísa, spirála, centrální hřídel, ochranná mřížka) jsou z nerezové oceli AISI 304, což zajišťuje odolnost proti korozi, hygienu a jednoduché čištění. Převodovka v olejové lázni zaručuje optimální mazání, nižší opotřebení a prodlouženou životnost. Konstrukce minimalizuje vibrace a hlučnost – důležité pro provozy v budovách s omezeným hlukem.

Technické parametry a význam

• Napájení: 400V/3/50 Hz – standardní průmyslové napájení pro stabilní výkon.
• Příkon: 1,1 kW – dostatečný výkon při rozumné spotřebě energie.
• Kapacita mísy: 16 kg (objem 22 l) – vhodné pro denní přípravu více druhů těsta.
• Počet rychlostí: 2 – přesné řízení procesu hnětení.
• Mechanický časovač: ano – jednoduché a spolehlivé řízení cyklu.
• Materiál: Nerez AISI 304 – hygienické a snadno udržovatelné.
• Rozměry (Š×H×V): 390×670×735 mm – kompaktní footprint pro omezené prostory.
• Hmotnost: 80 kg – stabilní stroj s kolečky a brzdami pro mobilitu.
• Ochrana provozu: bezpečnostní mikrospínače, vyklápěcí hlava, ochranná mřížka.

Využití v provozech a efekt na náklady

ITR 20 je určen pro školní jídelny, nemocnice, hotely, obce, menší pekárny, pizzerie a restaurační provozy. Šetří čas i mzdy díky automatizovanému procesu hnětení, zvyšuje konzistenci konečného produktu a snižuje plýtvání surovinami. Díky nízké spotřebě a robustní převodovce snižuje provozní náklady a potřebu častých oprav.

Bezpečnost, ovládání a servis

Bezpečnost zajišťují mechanické mikrospínače, ochranná mřížka a vyklápěcí hlava. K dispozici je i verze s digitálním řízením pro přesné programování. Značka PRISMAFOOD má dlouholeté zkušenosti v oblasti gastro vybavení; nabízí rychlý záruční i pozáruční servis a dostupnost náhradních dílů. 🔧

Platba a finanční výhody

Nabízíme možnost platby na fakturu se splatností, což ocení školy a veřejné instituce. Dále zajišťujeme rychlý servis a dodání náhradních dílů pro gastro vybavení – minimalizujete prostoje a ztrátu provozní kapacity.

Důvody ke koupi

✅ Konzistentní kvalita těsta

✅ Nízké provozní náklady

✅ Robustní nerezová konstrukce AISI 304

✅ Snadná údržba a dostupné náhradní díly

✅ Bezpečnostní prvky pro provozy s přísnými normami

SEO klíčová slova

gastro vybavení, profesionální spirálový hnětač, PRISMAFOOD, hnětač těsta, dvourychlostní hnětač, náhradní díly pro gastro vybavení, záruční servis gastro zařízení, platba na fakturu pro školy, profesionální gastro, gastro zařízení.