PRISMAFOOD pizza pec PLUS XL 44

PRISMAFOOD pizza pec PLUS XL 44 – Profesionální dvoukomorová pizza pec pro nejvyšší výkon v gastro provozech

PRISMAFOOD pizza pec PLUS XL 44 představuje špičkové řešení pro všechny profesionální gastronomické provozy, které kladou důraz na rychlost, spolehlivost a precizní výsledky pečení. Tato výkonná dvoukomorová elektrická pec italské značky Prismafood umožňuje efektivní přípravu až 8 pizz najednou (průměr do 35 cm) a díky moderním technickým prvkům zajišťuje rovnoměrné a dokonalé propečení těsta i surovin. Je ideální volbou pro školy, školní jídelny, nemocnice, restaurace, pizzerie, obecní kuchyně, hotely a jiné veřejné instituce, kde je požadována vysoká produktivita, bezpečnost a jednoduchá obsluha.

Technické parametry a klíčové vlastnosti

• Kapacita: 2 komory, každá na 4 pizzy (Ø 35 cm) – umožňuje efektivní obsluhu velkého množství hostů najednou.
• Regulace teploty: Nastavení 45–450 °C s analogovým teploměrem – precizní kontrola pečení různých druhů pizz či pečiva.
• Individuální nastavení výkonu těles: 3 spodní a 3 horní vysoce výkonná tělesa v každé komoře – zajišťují rychlý náběh, optimální distribuci tepla a možnost vypnutí podle potřeby.
• Rozměr komory (š x h x v): 720 × 720 × 140 mm – šamotové dno pro autentickou chuť a texturu pizzy.
• Materiály: Nerezové čelo a dveře, robustní minerální izolace – dlouhodobá životnost a snadná údržba.
• Příkon: 12 kW/400 V – vhodné pro profesionální použití a vysokou intenzitu provozu (napojení na síť 400 V).
• Vnitřní osvětlení komory a komínek: pro snadný dohled nad pečícím procesem.
• Hmotnost: 162 kg – stabilní, bezpečná konstrukce.
• Prosklené dveře: Ano – vizuální kontrola v průběhu pečení bez ztráty tepla.

Praktické využití a přínosy v provozu

Tato profesionální pizza pec je navržena pro náročné provozy, kde je vyžadován vysoký výkon a maximální provozní efektivita. Umožňuje zrychlení a zjednodušení procesu pečení, snižuje spotřebu energie díky kvalitní izolaci a možnosti vypínání těles, zajišťuje stálé výsledky i při maximální zátěži a přináší vyšší bezpečnost díky automatické regulaci a robustní konstrukci.

• Efektivita a úspory: Rychlé pečení, nízké energetické ztráty, snížení provozních nákladů.
• Jednoduchost a bezpečnost: Přehledné elektromechanické ovládání vhodné i pro méně zkušený personál.
• Univerzálnost: Vhodné nejen pro pizzu, ale i další pečené produkty (focaccia, pečivo, sladké těsto...)

Značka PRISMAFOOD – tradice a kvalita z Itálie

Prismafood je předním evropským výrobcem gastro vybavení pro pizzerie a restaurace. Veškeré produkty jsou vyráběny v Itálii (Valvasone, provincie Pordenone), s důrazem na kvalitu, inovace, zkušenosti a pečlivou kontrolu výroby. Dlouhodobá dostupnost náhradních dílů a rychlý záruční i pozáruční servis jsou samozřejmostí díky zastoupení a skladům náhradních dílů v ČR.

Servis, podpora

Zákazníci získávají plnou technickou podporu, rychlý záruční i pozáruční servis gastro zařízení, a také možnost dodávek originálních náhradních dílů pro gastro vybavení.

Důvody ke koupi PRISMAFOOD pizza pec PLUS XL 44

✔️ Vysoká kapacita a rychlost pečení pro profesionální provozy ✔️ Precizní a snadné ovládání pro perfektní výsledky ✔️ Nízké provozní náklady díky kvalitní izolaci ✔️ Robustní konstrukce a kvalitní materiály pro dlouhou životnost ✔️ Dostupnost servisu a náhradních dílů v ČR  ✔️ Spolehlivá značka se zázemím a tradicí ✔️ Všestrannost využití nejen na pizzu

Ideální použití a doporučení

PRISMAFOOD pizza pec PLUS XL 44 doporučujeme zejména do: - školních jídelen - restaurací - hotelů - nemocničních kuchyní - škol - obecních zařízení - moderních pizzerií - cateringových služeb