PRISMAFOOD pizza pec PLUS XL 44 DIGI/TR

PRISMAFOOD pizza pec PLUS XL 44 DIGI/TR – Špičkový nástroj pro profesionální přípravu pizzy

PRISMAFOOD pizza pec PLUS XL 44 DIGI/TR představuje spolehlivé a výkonné řešení pro všechny moderní gastro provozy, kde je kladen důraz na efektivitu, úsporu, přesnost a dlouhodobou odolnost. Tato dvoukomorová, plně digitální pizza pec z řady PLUS XL DIGITAL splní požadavky náročných profesionálů – od školních jídelen přes nemocnice až po rušné restaurace, hotely či stravovací zařízení obcí. Jednoduché digitální ovládání umožňuje precizní nastavení teplot a výkonu pečení, čímž zaručuje stálou kvalitu a minimalizaci provozních ztrát. Díky robustní konstrukci, šamotové komoře a špičkové izolaci je pec synonymem stability a bezpečnosti při každodenním gastronomickém provozu.

Technické parametry a hlavní vlastnosti

• Kapacita: 4+4 pizzy o průměru 34–35 cm – efektivní výroba při špičkách.
• Rozměr komory: 720 × 720 × 140 mm (2x) – dostatek prostoru pro velké objemy.
• Výkon: 12 kW (6x 1000 W horní + 6x 1000 W spodní tělesa) – rychlý náběh a stabilita teploty.
• Digitální ovládání + individuální regulace těles: Nastavení pro každou komoru zvlášť, rychlé předvolby a funkce BUSTER (100% výkon pro okamžité nahřátí).
• Regulace teploty: 50–500 °C – přesné pečení různých typů pizz i dalších pokrmů.
• Komora: celošamotová konstrukce (strop, dna, boky, záda) – maximální akumulace tepla a energetická úspornost.
• Čelní a dveřní panely: nerezové provedení – moderní vzhled, vysoká odolnost a snadná údržba.
• Vnitřní osvětlení a prosklené dveře: Bezpečné sledování procesu pečení bez nutnosti otevírání dvířek.
• Teploměr: 2x digitální pro přesný přehled v každé z komor.
• Napájení: 400 V – připravené pro profesionální gastro provozy.
• Rozměry (š x h x v): 1000 × 954 × 745 mm
• Hmotnost: 162 kg – stabilní a robustní konstrukce.

Ideální využití v provozu

Pizza pec Prismafood PLUS XL 44 DIGI/TR se díky své konstrukci, úsporným technologiím a přesnému ovládání stává dokonalou volbou pro školní a podnikové jídelny, nemocnice, restaurace, hotely, provozovny rychlého občerstvení, obecní kuchyně a další veřejné instituce. Zvládá i vysoké nároky cateringových služeb a velkokapacitních kuchyní, kde je klíčová rychlá příprava většího množství pizzy bez kompromisů v kvalitě.

Hlavní přínosy pro vaše gastro vybavení

• ✅ Úspora energie díky akumulačním schopnostem šamotu a přesné regulaci výkonu.
• ✅ Vysoká efektivita – možnost pečení více pizz současně bez ztráty kvality.
• ✅ Bezpečné pečení a snadný dohled nad procesem s vnitřním osvětlením a prosklenými dveřmi.
• ✅ Minimalizace provozních ztrát, rychlé ohřívání a udržení stabilní teploty v komoře.
• ✅ Robustní italská konstrukce – dlouhá životnost a minimální potřeba údržby.
• ✅ Snadné digitální ovládání – šetří čas a snižuje riziko chyb obsluhy.

Kvalita značky PRISMAFOOD a servisní zázemí

Prismafood je přední evropský výrobce gastro vybavení s dlouholetou historií a jasným zaměřením na inovace, bezpečnost i kvalitu provedení. Výroba probíhá výhradně v Itálii, což zaručuje precizní kontrolu a spolehlivost produktů. Výhodou pro vás je rychlý záruční i pozáruční servis, dostupnost originálních náhradních dílů pro gastro zařízení a silné zastoupení v ČR. Nabízíme i možnost platby na fakturu pro školy a veřejné instituce – usnadníme vám proces pořízení nového profesionálního gastro vybavení.

Přehled klíčových důvodů ke koupi

• ✅ Výjimečná kapacita a výkon pro profesionální provozy
• ✅ Úsporný provoz díky akumulaci tepla v šamotu
• ✅ Rychlá obsluha a jednoduché digitální ovládání
• ✅ Robustní a hygienický nerezový povrch
• ✅ Rychlé nahřátí díky funkci BUSTER
• ✅ Doporučeno pro gastro provozy, školy, restaurace, nemocnice a hotely
• ✅ Záruční a pozáruční servis, vždy skladem originální díly
• ✅ Platební možnosti na fakturu se splatností pro instituce