Ruční ponorný mixér s mixujícím ramenem XM-21, Sammic, 230V/300W, ⌀82x514mm

Ruční ponorný mixér Sammic XM-21 – výkonný nástroj pro profesionální kuchyně

Ruční ponorný mixér s mixujícím ramenem XM-21 značky Sammic je navržen pro intenzivní nasazení v jídelnách, školních a nemocničních provozech, restauracích i hotelích. Nabízí kombinaci vysokého výkonu a odolnosti, která zrychlí přípravu polévek, omáček nebo hotových porcí až do objemu 12 l, sníží pracovní zátěž a minimalizuje provozní náklady díky spolehlivému chodu a snadné údržbě. ✅

Hlavní přednosti a praktické využití

XM-21 je ideální pro profesionální gastro vybavení: umožňuje rychlé homogenizování, šlehání a mixování velkých dávek bez přehřívání. Ergonomické držadlo z protiskluzového materiálu a tvar rukojeti zamezují přetáčení na pracovní ploše. Systém Click-on-arm zrychluje výměnu ramen a zvyšuje bezpečnost personálu. Díky robustní konstrukci z nerezové oceli je přístroj odolný vůči častému mytí a náročnému provozu v profesionální kuchyni nebo cateringovém zařízením.

Technické parametry

• Model: XM-21
• Značka: Sammic
• Napájení: 230 V
• Příkon: 300 W
• Průměr krytu nože: ø82 mm
• Délka mixovacího ramene: 250 mm
• Max. ponoření: 200 mm
• Jednorázový objem: až 12 l
• Nastavitelné otáčky: 1 500–15 000 ot./min
• Hlučnost: < 80 dB
• Hmotnost netto: 2,3 kg
• Materiál: nerezová ocel (rameno), odolný plast a kovový korpus
• Mytí ramen: ramená vhodná do myčky
• Systém montáže: Click-on-arm pro rychlou výměnu
• Příslušenství: přídavná ramena řady MA (3030638, 3030640, 3030641) k dispozici samostatně

Co přináší do provozu

Úspora času a pracovní síly: vysoký výkon a široký rozsah otáček umožní zpracovat více dávky rychleji, zkracuje dobu přípravy jídel v restauracích a školních jídelnách.

Snížení provozních nákladů: robustní konstrukce a snadná výměna nástavců prodlužují životnost zařízení a minimalizují potřebu servisu a náhradních dílů.

Bezpečnost a komfort obsluhy: světelná kontrolka připojení, protiskluzové držadlo a odolný motor určený pro nepřerušovaný provoz zajišťují bezpečnou práci i při dlouhém nasazení. 😊

Doporučené použití

Vhodné pro kuchyně škol, nemocnic, menších výrobních linek v gastro provozech, hotelové kuchyně a catering. Skvělé pro mixování polévek, omáček, pyré, zpracování omáček v hotelové kuchyni nebo přípravu přísad v restauraci.

Proč koupit právě tento model

✅ Výkonný motor 300 W pro rychlé zpracování až 12 l

✅ Univerzální nastavení otáček 1 500–15 000 ot./min pro různé úkony

✅ Odolné nerezové rameno a možnost mytí v myčce

✅ Click-on-arm pro rychlou a bezpečnou výměnu nástavců

✅ Navrženo pro profesionální provozy – restaurace, školní jídelny, nemocnice, hotely

Gastro vybavení značky Sammic představuje spolehlivou volbu pro profesionální kuchyně, kde je kladen důraz na výkon, hygienu a dlouhou životnost. Kombinace přesného řízení otáček, robustního provedení a ergonomie dělá z XM-21 praktický a ekonomický nástroj pro každé komerční zařízení. 🍽️