Ruční ponorný mixér s mixujícím ramenem XM-31, Sammic, 230V/400W, ⌀87x614mm

Ruční ponorný mixér s mixujícím ramenem XM-31, Sammic, 230V/400W, ø87x614mm

Ruční ponorný mixér XM-31 od značky Sammic je navržen pro náročné provozy — školní jídelny, nemocnice, kantýny, restaurace a hotely. Nabízí rychlé a konzistentní zpracování surovin až do objemu 30 l, minimální prostoj díky systému výměnných ramen a spolehlivý výkon pro každodenní použití. Ideální volba pro gastro vybavení, kde se klade důraz na výdrž, bezpečnost a snadnou údržbu. 😊

Popis a klíčové vlastnosti

Ruční ponorný mixér XM-31 kombinuje silný 400 W motor s ergonomickým tělem a nerezovým mixujícím ramenem. Konstrukce předpokládá nepřetržitý provoz bez přehřívání skříně, což prodlužuje životnost přístroje a snižuje výpadky v provozu. Držadlo z protiskluzového materiálu zlepšuje bezpečnost práce, světelný indikátor připojení okamžitě informuje obsluhu o stavu napájení. Funkce Click-on-arm umožňuje rychlou a bezpečnou výměnu ramen bez nástrojů. Mixovací a šlehací příslušenství lze mýt v myčce, což urychlí úklid a sanitaci.

Technické parametry

• Model: XM-31
• Značka: Sammic
• Napájení: 230 V
• Příkon: 400 W
• Max. kapacita dávky: cca 30 l
• Otáčky: konstantní 12 000 ot./min
• Průměr krytu nože: ø87 mm
• Délka mixujícího ramene: 306 mm
• Max. přípustné ponoření: 260 mm
• Hlučnost: <80 dB
• Materiál ramene: nerezová ocel
• Hmotnost (netto): 3,34 kg
• Funkce montáže: Click-on-arm (rychlá výměna)
• Údržba: mixovací/šlehací ramena vhodná do myčky

Praktické využití a provozní přínosy

XM-31 zrychluje přípravu polévek, omáček, pyré a šlehaných směsí pro velké dávky — úspora času v kuchyni znamená nižší personální náklady a vyšší produktivitu. Konstantní 12 000 ot./min zajišťuje homogenní výsledky i u hustých výrobků, zatímco nerezové rameno a možnost mytí v myčce zjednodušují sanitaci a snižují čas údržby. Robustní konstrukce a chlazení motoru minimalizují riziko poruch a výpadků — důležité pro profesionální kuchyně a gastro provozy. Díky ergonomickému protiskluzovému držadlu a světelnému indikátoru je zajištěna vyšší bezpečnost obsluhy. Tento mixér se hodí jako spolehlivé gastro vybavení do škol, jídelen, restaurací, nemocnic i hotelů.

Důvody ke koupi

✔️ Výkon 400 W pro rychlé zpracování velkých dávek. ✔️ Kapacita do 30 l — vhodné pro profesionální kuchyně. ✔️ Click-on-arm pro rychlou výměnu příslušenství bez nástrojů. ✔️ Nerezové rameno a možnost mytí v myčce pro snadnou sanitaci. ✔️ Nízká hlučnost <80 dB zlepšuje pracovní prostředí. ✔️ Značka Sammic – prověřený dodavatel gastro vybavení. Tento ruční mixér představuje efektivní řešení pro každé gastro vybavení: od kantýny po restauraci. Kombinuje výkon, odolnost a bezpečnost, čímž snižuje provozní náklady a zvyšuje efektivitu přípravy jídel.