Ruční ponorný mixér s mixujícím ramenem XM-71, Sammic, 230V/750W, ⌀123x880mm

Ruční ponorný mixér XM-71, Sammic — 230V / 750W, ⌀123×880 mm

Ruční ponorný mixér XM-71 od značky Sammic je navržen pro náročné profesionální provozy — školní jídelny, nemocnice, hotely, restaurace i obecní kuchyně. Díky výkonnému 750 W motoru a konstantním 12 000 ot./min zvládne mixovat jednorázové dávky až do cca 200 litrů, což výrazně zrychlí přípravu polévek, omáček, krémů a pyré. Robustní konstrukce a dlouhé mixovací rameno z nerezové oceli garantují spolehlivý nepřerušovaný provoz bez přehřívání, šetří čas personálu a snižují provozní náklady 💪.

Hlavní výhody a praktické přínosy

Mixér nabízí rychlé a konzistentní zpracování velkých objemů, ergonomické protiskluzové držadlo pro bezpečné ovládání a světelnou kontrolku napájení pro okamžité ověření stavu připojení. Díky konstrukci „Click-on-arm” je výměna ramen rychlá a bezpečná, mixovací i šlehací ramena jsou vhodná pro mytí v myčce, což zjednodušuje údržbu a snižuje dobu prostojů. Nízká hladina hluku (<80 dB) minimalizuje rušení v provozech s otevřenou kuchyní 🙂.

Technické parametry

• Model: XM-71
• Značka: Sammic
• Napětí / výkon: 230 V / 750 W
• Konstantní otáčky: 12 000 ot./min
• Maximální objem dávky: cca 200 l
• Délka mixovacího ramene: 540 mm
• Max. ponoření během práce: 490 mm
• Průměr krytu nože: ø123 mm
• Hlučnost: <80 dB
• Hmotnost netto: 4,57 kg
• Funkce výměny ramen: Click-on-arm (rychlá montáž)
• Možnost mytí ramen: ano, v myčce
• Dostupné náhradní ramena: řada MA (3030856, 3030855)

Co usnadňuje provoz a jak šetří náklady

Silný motor a velký průměr krytu nože zajistí rychlé zpracování surovin, méně časově náročné dávky a méně personálních hodin na přípravu. Odolná nerezová konstrukce a snadná demontáž ramen snižují náklady na údržbu. Díky kompatibilním náhradním dílům pro gastro vybavení a možnosti mytí v myčce se prodlužuje životnost zařízení a snižují se provozní náklady. V kombinaci s dalším profesionálním vybavením (např. mrazicí skříň nebo mrazák pro gastro) tvoří XM-71 spolehlivou součást kompletního gastro vybavení.

Bezpečnost a ergonomie

Protiskluzové držadlo zajišťuje pevný úchop i při mokrých rukou, světelný indikátor připojení okamžitě informuje obsluhu a tvar rukojeti zabraňuje nežádoucímu přetáčení přístroje po pracovní ploše. Konstrukce umožňuje nepřerušovaný chod bez přehřívání krytu — klíčové pro intenzivní gastro provozy.

Servis, podpora a dostupnost dílů

Nabízíme rychlý záruční i pozáruční servis gastro zařízení se specializovanými techniky. K dispozici jsou originální náhradní díly pro gastro vybavení značky Sammic, včetně náhradních mixovacích ramen (řada MA). Pro větší provozy zajišťujeme rychlé dodání dílů a podporu při instalaci a servisu — minimalizujeme dobu prostojů 🌟.

Důvody ke koupi

✅ Výkonný 750 W motor pro rychlé zpracování velkých dávek.
✅ Velká kapacita až ~200 l na dávku pro školní a institucionální provozy.
✅ Robustní nerezová konstrukce pro dlouhou životnost.
✅ Snadná údržba – demontáž a mytí ramen v myčce.
✅ Bezpečný provoz – protiskluzové držadlo a kontrolka napájení.
✅ Rychlá výměna ramen Click-on-arm pro flexibilní nasazení.
✅ Dostupný servis a náhradní díly (značka Sammic) pro bezproblémový provoz. XM-71 je ideální volbou pro profesionální kuchyně, které hledají spolehlivý, efektivní a snadno servisovatelný ponorný mixér. Doporučíme jej do školních jídelen, nemocničních kuchyní, restaurací i hotelů jako součást komplexního gastro vybavení.