Salátový bufet, Arktic, GN 1/1, 1490L, 230V/170W, 765x1490x(H)1370mm

Salátový bufet Arktic GN 1/1 – chladicí pult pro profesionální gastro provozy

Salátový bufet Arktic je navržený pro rychlou a hygienickou prezentaci studených jídel v jídelnách, školách, nemocnicích, hotelích a restauračních provozech. Díky kapacitě pro 4 GN 1/1 nádoby, integrovanému osvětlení a mobilní konstrukci poskytuje spolehlivé řešení pro bufetové zóny a samoobslužné provozy – udržuje potraviny konstantně chlazené, šetří čas obsluhy a minimalizuje plýtvání potravinami. 🥗 Praktické, odolné a připravené pro každodenní provoz.

Technické parametry

• Značka: Arktic
• Rozměry (ŠxHxV): 765 x 1490 x 1370 mm
• Objem: 1490 L
• Napájení / příkon: 230 V / 170 W
• Kapacita GN: 4 x GN 1/1 (max. hloubka 150 mm)
• Součást dodávky: 4 x GN 1/1 kontejnery
• Materiál konstrukce: nerezová ocel s povrchovou úpravou z překližky
• Osvětlení: zabudované světlo ve stříšce
• Mobilita: 4 kolečka pro snadné přesouvání
• Rozsah teplot: nastavitelná 2 °C až 10 °C

Vlastnosti a praktické využití

Kapacita pro 4 GN 1/1 zajišťuje kompatibilitu s běžným gastro vybavením a usnadňuje zásobování v rychlém provozu. Nastavitelná teplota 2–10 °C udržuje čerstvost surovin a bezpečnou distribuci salátů, studených pokrmů a obložených misek – klíčové pro dodržení potravinářských norem. Integrované osvětlení nad pultem zlepšuje viditelnost nabídky a atraktivitu prezentace, zatímco stříška, která lze spustit a zajistit západkami, slouží jako hygienické krytí při servisu nebo převozu.

Konstrukce z nerezové oceli zaručuje odolnost v intenzivním provozu a snadnou údržbu; povrch z překližky dodává designový prvek bez kompromisu funkčnosti. Sklopné vodicí lišty a police pod pultem poskytují úložný prostor pro tácy, talíře a příbory, což zvyšuje efektivitu výdeje. Mobilita na 4 kolečkách umožní rychlé přemístění na akce nebo mezi provozními zónami, což snižuje čas na logistiku.

Výhody v provozu – co ušetříte a zlepšíte

Bufet minimalizuje plýtvání potravin díky stabilnímu chlazení, zrychluje výdej jídla a snižuje potřebu manuální obsluhy; to vede k nižším provozním nákladům a vyšší obrátce stolů. Vhodné pro catering, školní jídelny, nemocnice či hotelové snídaně – ideální doplněk do profesionálního gastro vybavení a chladicích zařízení.

Proč koupit

✅ Univerzální kapacita GN 1/1 – jednoduché doplnění a výměna nádob.

✅ Široký teplotní rozsah 2–10 °C – bezpečné uchování potravin.

✅ Mobilní a praktický design – rychlé přesuny mezi zónami.

✅ Odolná nerezová konstrukce – dlouhá životnost v gastronomii.

✅ Integrované osvětlení a kryt – lepší prezentace a hygiena.

Produkt je ideální volbou pro každé profesionální zařízení hledající spolehlivé a efektivní řešení pro prezentaci studených jídel. Doplní vaše gastro vybavení a přispěje k plynulejší obsluze i vyšší spokojenosti zákazníků.