Střední hrnec s pokličkou, HENDI, Profi Line, 10,3L, ⌀280x(H)170mm

Střední hrnec s pokličkou HENDI Profi Line 10,3 L (⌀280×170 mm)

Střední hrnec s pokličkou z řady Profi Line značky Hendi je navržen pro náročné profesionální provozy – jídelny, školy, nemocnice, hotely i restaurace. Díky vícevstvému dnu vyrobenému technologií Impact Bonding zajišťuje rychlé a rovnoměrné rozložení tepla, úsporu energie a dlouhou životnost i při častém používání. Hrnec je plně kompatibilní se všemi typy varných ploch včetně indukce, nabízí praktickou poklici s odvodem páry a bezpečné duté rukojeti pro jednodušší manipulaci v rušném provozu 🍲.

Popis produktu

Tento profesionální nerezový hrnec kombinuje odolnost nerezové oceli s vynikající tepelnou vodivostí hliníkového jádra. Sendvičové dno (nerez/hliník/nerez) je spojeno vysoce účinným tmelením, které zaručuje hladké spojení vrstev bez tepelných mostů a korozních míst. Duté rukojeti minimalizují přenos tepla a snižují riziko popálení, poklice o tloušťce 1 mm s výpustí páry zlepšuje kontrolu varu a zabraňuje přetékání.

Technické parametry

• Objem: 10,3 L
• Průměr: ⌀280 mm
• Výška: 170 mm
• Materiál nádoby: nerezová ocel
• Poklice: 1 mm nerezová ocel s otvorem pro odvod páry
• Dno: vícevstvé (nerez/hliník/nerez) – Impact Bonding
• Vhodné pro: všechny typy sporáků včetně indukčních
• Rukojeti: duté, tepelně izolované
• Řada: Profi Line (značka Hendi)

Přínosy v provozu

Úspora energie: díky rychlému rozložení tepla se zkracuje doba vaření a snižuje spotřeba plynu/elektřiny. Efektivita přípravy se zvyšuje díky rovnoměrnému ohřevu – ideální pro velkokapacitní vaření v jídelen a hotelových kuchyních. Snadná údržba nerezového povrchu zrychlí mytí a šetří pracovní čas. Konstrukce eliminuje deformace dna a riziko koroze, což prodlužuje životnost nádobí ve vybavení kuchyně.

Praktické využití a bezpečnost

Vhodné pro přípravu polévek, omáček, dušení i vaření velkých objemů potravin. Poklice s odvodem páry udržuje kontrolu nad varným procesem a zabraňuje přetékání. Duté rukojeti minimalizují kontakt s horkými částmi – bezpečnější manipulace i při plném obsahu. Tento hrnec je spolehlivou součástí profesionálního gastro vybavení a doplňuje sortiment značky Hendi pro komerční kuchyně.

Důvody ke koupi

✅ Rovnoměrné rozložení tepla díky Impact Bonding

✅ Kompatibilita s indukcí – vhodné pro moderní provozy

✅ Odolná nerezová konstrukce pro časté profesionální použití

✅ Praktická poklice s odvodem páry pro kontrolu varu

✅ Snadná údržba a delší životnost provozního nádobí

Produkt je určen do všech typů profesionálních kuchyní – školních jídelen, nemocnic, restaurací i hotelů. Kombinuje výhody nerezového hrnce, robustního designu a efektivity, kterou očekáváte od kvalitního gastro vybavení značky Hendi.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.