Střední hrnec s pokličkou, HENDI, Profi Line, 15,1L, ⌀320x(H)190mm

Střední hrnec s pokličkou HENDI Profi Line – 15,1 L, ⌀320×H190 mm

Univerzální profesionální hrnec pro restaurace, jídelny, hotely, nemocnice a školní stravování. Díky vícevrstvému sendvičovému dnu zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, rychlé dosažení varu a nižší spotřebu energie, zatímco odolná nerezová konstrukce garantuje dlouhou životnost v náročném provozu. Ideální volba pro každé gastro vybavení, kde se vyžaduje spolehlivost, efektivita a bezpečná manipulace. 😊

Popis a praktičnost v provozu

Hrnec Profi Line značky HENDI kombinuje nerezový ilustrovaný vzhled a průmyslovou funkčnost. Vícevrstvé dno (nerezová ocel / hliník / nerezová ocel) vytvořené technologií Impact Bonding maximalizuje tepelnou vodivost hliníku a zachovává magnetické vlastnosti nerezové oceli, takže hrnec funguje na plynových, elektrických i indukčních sporácích. Duté rukojeti minimalizují přenos tepla a zvyšují bezpečnost při manipulaci. Poklice z 1 mm nerezové oceli s otvorem pro odvod páry usnadňují kontrolu varu a omezení přetečení.

Technické parametry

• Objem: 15,1 L
• Průměr: ⌀320 mm
• Výška: 190 mm
• Materiál těla: nerezová ocel
• Dno: sendvičové (nerez/hliník/nerez) – Impact Bonding
• Vhodné pro: indukce, plynové hořáky, sklokeramika, elektrické plotny
• Poklice: nerez 1 mm s otvorem pro odvod páry
• Rukojeti: duté nerezové – snížený přenos tepla
• Čištění: snadné ruční i průmyslové mytí

Praktické přínosy v profesionálním provozu

Úspora energie: rychlé a rovnoměrné zahřívání zkracuje dobu vaření – nižší spotřeba plynu nebo elektřiny. Konzistentní výsledky: stabilní teplotní rozložení zajišťuje stejnoměrné vaření velkých objemů. Odolnost a hygieničnost: nerezová konstrukce odolává korozi a snadno se čistí, což je klíčové pro hygienické standardy v nemocnicích a školách.

Co produkt usnadňuje a jak šetří provozní náklady

- Snižuje dobu přípravy velkých porcí díky efektivnímu rozvodu tepla.
- Minimalizuje tepelné ztráty a potřebu častého doplňování energie.
- Snižuje nutnost častých výměn nádob díky robustní nerezové konstrukci.
- Urychluje úklid a sanitaci v kuchyni.

Důvody ke koupi

✅ Spolehlivý výkon v náročném provozu

✅ Univerzální použití na indukci i ostatních varných plochách

✅ Rychlé zahřátí a rovnoměrné vaření – úspora energie

✅ Snadná údržba a vysoká odolnost proti korozi

✅ Bezpečná manipulace díky dutým rukojetím

Produkt je ideální jako součást profesionálního gastro vybavení pro restaurace, jídelny a hotely. Použití značky HENDI zaručuje kompatibilitu s dalšími prvky kuchyně a stabilní výsledky při každodenním vaření. Pro provozy hledající efektivní a odolné profesionální nádobí je tento hrnec vynikající volbou. Klíčová spojení: profi hrnec, hrnec s pokličkou, nerezový hrnec, hrnec na indukci, profesionální nádobí, kuchyňské vybavení pro restaurace, gastro vybavení.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.