Střední hrnec s pokličkou, HENDI, Profi Line, 6,7L, ⌀240x(H)150mm

Střední hrnec s pokličkou HENDI Profi Line 6,7 L – robustní volba pro profesionální kuchyně

Střední hrnec s pokličkou z řady Profi Line značky Hendi představuje praktický a spolehlivý kousek gastro vybavení pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a veřejné instituce. Díky vícevrstvému sendvičovému dnu vyrobenému technologií Impact Bonding zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, rychlejší dosažení provozní teploty a nižší energetickou spotřebu – ideální pro provozy, kde se vaří ve velkém 🔥. Konstrukce je odolná proti korozi, vhodná pro všechny typy sporáků včetně indukce, a nabízí snadnou údržbu pro každodenní použití.

Technické parametry

• Kapacita: 6,7 L
• Průměr: Ø 240 mm
• Výška: 150 mm
• Materiál nádoby: Nerezová ocel (vnitřní i vnější)
• Typ dna: Sendvičové (nerez/hliník/nerez) – Impact Bonding
• Vhodné pro: plynové, elektrické, sklokeramické a indukční sporáky
• Poklice: Nerezová 1 mm s otvorem pro odvod páry
• Rukojeti: Duté nerezové rukojeti – snížený přenos tepla
• Údržba: Snadné čištění, odolné vůči potravinovým kyselinám

Praktické využití a přínosy v gastro provozu

Hrnec je navržen pro intenzivní provoz: rychlý přenos tepla díky hliníkové vrstvě v jádru snižuje dobu ohřevu a tím i náklady na energii. Robustní nerezová vnější vrstva zaručuje dlouhou životnost a odolnost vůči mechanickému opotřebení, což minimalizuje provozní výpadky. Duté rukojeti výrazně snižují riziko popálení při manipulaci a poklice s otvorem pro páru umožňuje kontrolované vaření a bezpečné odvézt přebytečnou vlhkost. Všechny tyto vlastnosti zvyšují efektivitu kuchyně, zjednodušují mytí a přispívají k bezpečnosti personálu a konzistence výsledků při opakovaném vaření.

Co usnadňuje a jak šetří náklady

- Rychlejší ohřev = kratší doba vaření, úspora energií. - Jednoduchá údržba = méně času stráveného čištěním, vyšší dostupnost nástroje. - Odolná konstrukce = delší životnost zařízení v rámci gastro vybavení, nižší nutnost častých nákupů. - Kompatibilita s indukcí = flexibilita použití na moderních kuchyňských linkách.

Důvody ke koupi

✅ Univerzální použití v profesionálních kuchyních a školních jídelnách ✅ Efektivní přenos tepla díky sendvičovému dnu (Impact Bonding) ✅ Kompatibilita s indukčními sporáky – vhodné pro moderní gastro vybavení ✅ Robustní nerezová konstrukce pro každodenní intenzivní použití ✅ Bezpečná manipulace díky dutým rukojetím a odvětrávací poklici 😊 Tento nerezový hrnec Hendi Profi Line je praktickým řešením pro gastro provozy hledající kombinaci výkonu, odolnosti a úsporného provozu.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.