Strojek na těstoviny elektrický, HENDI, 230V/80W, 200x185x(H)160mm

Strojek na těstoviny elektrický HENDI 230V/80W – kompaktní řešení pro profesionální kuchyně

Výkonný a spolehlivý pomocník pro přípravu čerstvých těstovin v restauracích, školních jídelnách, nemocnicích a hotelech. Strojek HENDI je navržen pro každodenní provoz – zajišťuje konzistentní tloušťku a tvar těstovin, zrychluje práci kuchyně a snižuje odpad při hromadné výrobě. Je ideální jako součást gastro vybavení pro menší linky i back‑of‑house přípravu, kde je klíčová rychlost, stabilita a jednoduchá obsluha. 😊

Popis a hlavní přínosy

Elektrický strojek HENDI umožňuje plynulé nastavení tloušťky těsta a dvě varianty krájení, což dodává provozu flexibilitu při výrobě různých druhů těstovin. Díky elektrickému pohonu o výkonu 80 W zrychlíte výrobu oproti čistě manuálnímu zpracování a zároveň si zachováte možnost ručního provozu nebo pevného připevnění ke stolové desce pro stabilitu. Tento stroj je vhodný pro každodenní použití v provozech, kde je požadavek na opakovatelnost výsledku a úsporu pracovních hodin.

Technické parametry

• Značka: HENDI
• Napětí: 230 V
• Příkon: 80 W
• Rozměry: 200 × 185 × (H)160 mm
• Maximální šířka těsta: 140 mm
• Nastavení tloušťky: 0,2 – 2,2 mm (přesné nastavení pro konzistentní výsledek)
• Typy krájení (nože): tagliatelle 2 mm a fettuccine 6,5 mm
• Upevnění a provoz: možnost připevnění na pracovní plochu a ruční provoz

Praktické využití v provozu

Konzistence a rychlost: Nastavitelná tloušťka 0,2–2,2 mm zaručuje opakovatelný výsledek u všech dávek těsta, což šetří suroviny a zvyšuje kvalitu porcí. Dva nože (2 mm a 6,5 mm) umožní rychle připravit oblíbené druhy těstovin bez nutnosti dalších strojů. Nízký příkon 80 W přináší energetickou úsporu při dlouhodobém provozu.

Bezpečnost a ergonomie: Možnost pevného upevnění zabraňuje posunu přístroje při provozu a usnadňuje obsluhu. Jednoduché ovládání minimalizuje školení personálu a snižuje riziko chyb při sériové výrobě. 👍

Co produkt usnadňuje a jak šetří provoz

Stroj výrazně redukuje čas potřebný na přípravu čerstvých těstovin, snižuje odpad díky přesnému nastavování tloušťky a přináší stabilní porce — to vede k nižším nákladům na suroviny a vyšší efektivitě práce. Hodí se do komplexního gastro vybavení včetně provozů, které kombinují zařízení jako mrazicí skříň nebo mrazák pro gastro pro předpřípravu a skladování. Díky kompaktním rozměrům zabere minimum místa na lince.

Servis a podpora

Rychlý záruční i pozáruční servis a dostupnost náhradních dílů jsou zajištěny pro značku HENDI. Nabízíme rychlé řešení servisních požadavků, dodávky náhradních dílů pro gastro vybavení a konzultace pro provozy (školy, nemocnice, hotely a restaurace). V případě potřeby poskytujeme podporu při integraci do stávající technické linky i doporučení údržby pro dlouhou životnost zařízení.

Důvody ke koupi

✅ Šetří čas a práci

✅ Konzistentní kvalita těstovin

✅ Nízká spotřeba energie

✅ Kompatibilní s dalším gastro vybavením

✅ Rychlý záruční servis a dostupné náhradní díly pro gastro vybavení

Strojek na těstoviny HENDI představuje praktické a ekonomické řešení pro profesionální kuchyně — ideální doplněk k vaší výbavě mezi profesionálními kuchyňskými stroji a dalšími zařízeními, jako je profesionální mrazicí zařízení nebo mrazák pro gastro. Vyberte spolehlivého partnera pro každodenní výrobu čerstvých těstovin. 🍝

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.