Tálový sporák s troubou Bertos G9TP+FG

Tálový sporák s troubou Bertos G9TP+FG – Špičkové řešení pro profesionální gastro provozy

Tálový sporák s troubou Bertos G9TP+FG představuje ideální volbu pro školy, školní jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a veřejné instituce hledající efektivní, spolehlivé a bezpečné gastro vybavení na všechny úrovně provozu. Spojuje v sobě robustní konstrukci, vysoký výkon a technické inovace pro zvládnutí náročného každodenního provozu, ať už jde o přípravu tradičních jídel, omáček či pomalé vaření pokrmů. Díky velké, hladké ocelové plotně s rozdílnými teplotními zónami a prostorné plynové troubě rozšiřuje možnosti profesionální kuchyně, přispívá ke zvýšení efektivity práce a snižuje provozní náklady.

Technické parametry a klíčové vlastnosti

• Typ ohřevu: Plyn (maximální bezpečnost, rychlý náběh teploty, snadná regulace)
• Výkon hlavního hořáku: 13 kW (litinový, se středovou lokalizací tepla pro efektivní rozvod a úsporu energie)
• Celkový příkon: 20,8 kW (vysoká kapacita pro náročný provoz)
• Rozměr plotny: 800 x 900 mm (velká pracovní plocha, usnadňuje přípravu několika jídel najednou)
• Provedení trouby: Plynová, rozměr 530 x 650 mm (pro 4x GN 2/1 – ideální kapacita pro větší provozy)
• Zapálení hořáků a trouby: Věčný plamínek (okamžitá připravenost a bezpečí provozu)
• Izolace: Tepelně odolná vnitřní vrstva (maximalizuje účinnost a snižuje přehřívání okolí)
• Hmotnost: 198 kg (robustní konstrukce z odolných materiálů pro dlouhodobý provoz)
• Rozměry (š x h x v): 800 x 900 x 900 mm (kompaktní rozměry pro snadné začlenění do kuchyně)

Praktické využití a efektivita v každodenním provozu

Díky silné ocelové plotně a postupnému rozložení tepla lze efektivně připravovat jak pokrmy vyžadující intenzivní zahřátí, tak i jídla potřebující dlouhé, pomalé vaření při konstantních teplotách, typické například pro omáčky, kaše nebo dušení masa. Plynová trouba GN2/1 umožňuje komfortní a objemné pečení, což je významnou úsporou času i provozních nákladů – není nutné používat více zařízení. Vysoká účinnost a rychlý ohřev znamenají nižší spotřebu energie a vyšší výkonnost kuchyně, čímž je zařízení klíčem ke zvýšení produktivity kuchařského týmu.

Bezpečnost, čistota a univerzálnost

Hladký povrch plotny usnadňuje čištění, což přispívá k vysokým hygienickým standardům profesionální gastronomie. Tepelná izolace chrání personál proti popálení a snižuje únik tepla, což šetří energii. Univerzální použití zařízení umožňuje zapojit různé typy nádobí a optimalizovat proces vaření bez kompromisů v kvalitě a bezpečnosti.

Kvalita značky Bertos a profesionální podpora

Výrobce Bertos představuje špičku v oblasti profesionálního gastro vybavení s dlouholetou tradicí, precizností a důrazem na inovace. Zákazníci mohou spoléhat na rychlý záruční a pozáruční servis, širokou dostupnost originálních náhradních dílů pro gastro vybavení a technickou podporu v rámci celé ČR.

Finanční výhody a dostupnost pro instituce

Možnost platby na fakturu se splatností usnadňuje nákupní proces zejména pro školy, nemocnice, obce a další veřejné instituce. Investice do zařízení značky Bertos znamená dlouhodobou úsporu – díky nízkým provozním nákladům, vysoké odolnosti a flexibilitě využití.

Důvody ke koupi

✅ Robustní, hygienická ocelová plotna s hladkým povrchem ✅ Výkonný litinový hořák s přesnou regulací teploty ✅ Prostorná plynová trouba vhodná až pro 4x GN 2/1 ✅ Zajištěná maximální bezpečnost provozu ✅ Úspora energie – efektivní rozvod a akumulace tepla ✅ Snadné čištění a údržba ✅ Rychlý servis a dostupnost náhradních dílů ✅ Ideální pro školní jídelny, restaurace, nemocnice a hotely ✅ Flexibilní financování včetně platby na fakturu