Šokový zchlazovač a zmrazovač TEFCOLD BLCA3X1

Šokový zchlazovač / zmrazovač TEFCOLD BLCA3X1 – Maximalizujte efektivitu v profesionálních gastro provozech

TEFCOLD BLCA3X1 je špičkový šokový zchlazovač a zmrazovač, navržený pro maximální efektivitu, bezpečnost a kontrolu v profesionálních kuchyních, jídelnách, školách, restauracích, nemocnicích i institucích veřejného stravování. Umožňuje bleskové zchlazení či zmrazení pokrmů podle přesně definovaných křivek, čímž zásadně snižuje riziko množení mikroorganismů, prodlužuje trvanlivost surovin a optimalizuje provozní náklady. Ideální volba pro všechny, kdo chtějí zajistit špičkovou kvalitu pokrmů, bezpečnost HACCP a vysokou provozní efektivitu! 🍽️

Klíčové vlastnosti a technické parametry

• Teplotní rozsah -30°C až +70°C – Umožňuje šokové chlazení i hluboké zamrazení různých typů potravin
• Klimatická třída 5 – Určen pro intenzivní, profesionální provoz
• Nerezová ocel SS304 – Hygienický a snadno čistitelný povrch, dlouhá životnost
• Dotykový, programovatelný ovladač – Přehledné řízení, volba přednastavených i vlastních programů
• USB port – Pro nahrávání režimů a stahování HACCP dat
• Kapacita chlazení 12 kg, kapacita zmrazení 8 kg – Efektivní dávky pro střední a větší provozy
• Zásuvy pro GN1/1 a euronorm 600×400 – Flexibilita pro různé gastro nádoby
• Automatické odtávání – Jednoduchá údržba, samočisticí režim
• Samozavírací dvířka s možností změny otevírání – Bezpečné a praktické v rušném provozu
• Vstřikovací sonda v balení – Přesné měření jádrové teploty potravin
• Nastavitelné nohy – Stabilita na jakémkoli povrchu
• Příkon 700 W, hlučnost 60 dB(A) – Úsporný provoz, tichý chod

Využití v profesionálních gastro provozech

TEFCOLD BLCA3X1 využijí školní jídelny, mateřské školy, restaurace, nemocnice, domovy pro seniory, hotely, cateringové firmy či veřejné instituce. Usnadňuje plánování přípravy jídel, dovoluje skladování pokrmů bez ztráty kvality a pomáhá minimalizovat zbytky i náklady na suroviny.

Hlavní přínosy pro provoz

• ✅ Maximální bezpečnost potravin – rychlé snížení teploty eliminuje růst bakterií
• ✅ Prokazatelná úspora času a nákladů – větší dávky, méně odpadu, efektivnější skladování
• ✅ Snadná obsluha a hygiena – dotykový ovladač, automatické odtávání, nerezová konstrukce
• ✅ Dodržení legislativy HACCP – USB export dat pro bezproblémovou kontrolu
• ✅ Široká použitelnost – ideální pro GN nádoby i euronorm plechy
• ✅ Dlouhá životnost a servisní podpora – značka TEFCOLD garantuje kvalitní servis a dostupnost náhradních dílů

O značce TEFCOLD

TEFCOLD je renomovaný evropský výrobce profesionálního gastro vybavení s více než 25letou historií, uznávaný pro kvalitu, inovace a vysokou spolehlivost. Samozřejmostí je rychlý záruční i pozáruční servis a dostupnost všech náhradních dílů pro gastro zařízení.

Možnosti financování a podpora veřejných institucí

Pro školy, školky, obce a státní instituce nabízíme možnost platby na fakturu se splatností. Využijte finančních výhod a vybavte váš provoz moderními a bezpečnými zařízeními.

Objednejte ještě dnes a investujte do špičkového vybavení pro profesionální gastro provoz!

šokový zchlazovač, profesionální mrazicí zařízení, mrazicí skříň, mrazák pro gastro, TEFCOLD BLCA3X1, gastro vybavení, značka TEFCOLD, náhradní díly pro gastro vybavení, záruční servis gastro zařízení, platba na fakturu pro školy, školní jídelny mrazák, gastro mrazák, profesionální šokové chlazení