Šokový zchlazovač a zmrazovač TEFCOLD BLCA5X1

TEFCOLD BLCA5X1 – Šokový zchlazovač a zmrazovač pro profesionální gastro provozy

TEFCOLD BLCA5X1 představuje špičkové řešení v oblasti gastro vybavení pro všechny typy profesionálních kuchyní, jídelen, restaurací, hotelů i nemocnic. Tento profesionální šokový zchlazovač / zmrazovač posouvá efektivitu a bezpečnost skladování potravin na nejvyšší úroveň. S TEFCOLD BLCA5X1 dokážete rychle a bezpečně ochladit nebo zmrazit hotová jídla, čímž výrazně prodloužíte jejich trvanlivost, zvýšíte bezpečnost a snížíte plýtvání. Díky dotykovému ovládání, jednoduché programovatelnosti a pokročilé správě dat je toto profesionální mrazicí zařízení ideální volbou pro moderní gastro provoz.

Přínosy a praktičnost použití

TEFCOLD BLCA5X1 zefektivní chod vašeho provozu tím, že umožní šokové zchlazování a zmrazování podle přednastavených křivek – tím zabrání množení nebezpečných mikroorganismů a zajišťuje maximální bezpečnost jídel. Díky exportu dat přes USB a podpoře HACCP je kontrola procesů hračka. Model je vybaven zásuvy pro GN1/1 a euronorm nádoby (nejsou v dodávce), samozavíracími dveřmi i vpichovou sondou. Nastavitelné nohy usnadní instalaci v libovolném typu kuchyně.

Provozní využití a úspory

TEFCOLD BLCA5X1 je ideální mrazák pro gastro provozy jako jsou školní a závodní jídelny, nemocnice, domovy pro seniory, restaurace, hotely i cateringové firmy. Umožňuje:

• ⏱️ Výraznou úsporu pracovního času díky oddělení přípravy jídel od jejich výdeje
• 🛡️ Zvýšení bezpečnosti díky šokovému ochlazení/procesu zmrazení v souladu s HACCP
• 💸 Snížení plýtvání a nákladů – minimalizace ztrát pokrmů díky prodloužené trvanlivosti
• 📋 Jednoduché ovládání přes dotykovou obrazovku a programovatelný termostat

Technické parametry a benefity

• Teplotní rozsah: -30 °C až +70 °C – univerzálnost pro chlazení i zmrazování
• Kapacita zchlazení: 18 kg (z +70 °C na +3 °C za 90 min) – vyšší efektivita provozu
• Kapacita zmrazení: 14 kg (z +70 °C na -18 °C za 240 min) – rychlé hluboké zmrazení bez ztráty kvality
• Kapacita GN: až 5x GN1/1 (nebo euronorm 600x400 mm) – maximální přizpůsobivost provozu
• Snadné ovládání: dotykový displej s možností nastavení a uložení vlastních programů
• USB port: pro nahrání receptur a export dat (HACCP)
• Konstrukce: kompletně z nerezové oceli SS304 – dlouhá životnost a snadná údržba
• Příkon: 720 W – nízké energetické náklady při vysokém výkonu
• Typ chlazení: šokové, automatické odtávání horkými parami
• Rozměry (vnější): 804 x 826 x 1045 mm – dostatek vnitřního prostoru bez zbytečného zabírání kuchyně

Značka, servis a podpora

TEFCOLD je léty ověřený evropský výrobce gastro vybavení s prvotřídní kvalitou a vlastní servisní sítí. Samozřejmostí je rychlý záruční i pozáruční servis, dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení a podpora proškolenými techniky. Na tento model poskytujeme plnohodnotné servisní služby včetně pravidelné údržby.

Finanční výhody a objednávka

U státních institucí, škol, školek a obcí lze využít platbu na fakturu se splatností. Investujte do moderního profesionálního gastro zařízení a zajistěte vašemu provozu špičkové hygienické i technologické zázemí – zvyšujete efektivitu, šetříte čas i náklady.

Hlavní důvody ke koupi TEFCOLD BLCA5X1

• ✅ Maximální bezpečnost provozu díky rychlému zchlazení/zmrazení
• ✅ Jednoduché ovládání přes přehledný dotykový displej
• ✅ Energeticky úsporný provoz s vysokým výkonem
• ✅ Kvalita evropské značky TEFCOLD a dostupnost servisu
• ✅ Široká použitelnost pro všechny typy gastro provozů

Neváhejte a objednejte TEFCOLD BLCA5X1 ještě dnes – posuňte svůj provoz o úroveň výše!

šokový zchlazovač, šokový zmrazovač, TEFCOLD BLCA5X1, mrazicí skříň, mrazák pro gastro, profesionální mrazicí zařízení, gastro vybavení, značka TEFCOLD, náhradní díly pro gastro vybavení, záruční servis gastro zařízení, platba na fakturu pro školy, robotické chladicí zařízení, chladicí technologie pro restaurace, cateringové vybavení