TOMGAST Nůžky na drůbež 25 cm

TOMGAST Nůžky na drůbež 25 cm

Profesionální nůžky na drůbež pro rychlé, čisté a bezpečné porcování v náročných provozech. Model od značky TOMGAST kombinuje kvalitní nerezovou ocel s ergonomickými rukojeťmi pro vysokou účinnost při krájení kloubů, páteřních částí i kůže. Zvládne každodenní zátěž ve školních jídelnách, restauracích, hotelech i nemocnicích a pomůže zvýšit efektivitu práce a snížit náklady na přípravu porcí. ✂️

Klíčové přínosy pro profesionální provoz

- Rychlé a přesné porcování drůbeže bez drolení kostí – čisté řezy šetří surovinu i čas. - Bezpečnost díky zajišťovací sponě – bezpečné skladování ve výbavě kuchyně. - Ergonomické rukojeti s plastovým obalem – jistý úchop i v mokrých podmínkách, nižší únava personálu. - Vhodné do myčky – snadná sanitace a hladký provoz v režimu HACCP. - Odolná nerezová ocel pro dlouhou životnost v intenzivním gastro nasazení. 🧼

Technické parametry a vlastnosti

- Materiál: nerezová ocel + plast – nerez odolává korozi a kyselinám z potravin; plast na rukojetích zvyšuje komfort a protiskluznost. - Délka: 25 cm – optimální páka pro střihání kloubů a menších kostí drůbeže s menší námahou. - Zajišťovací spona: ano – bezpečné uzamknutí čepele při přenášení a skladování. - Vhodné do myčky: ano – rychlá a hygienická údržba, úspora pracovního času. - Konstrukce čepelí: přesný výbrus, masivní čep spojení – stabilní vedení řezu a dlouhodobá spolehlivost. - Balení a cena: cena uvedena za 1 ks v originálním balení

Praktické využití v kuchyni

- Porcování kuřete, kachny či krůty (odstranění hřbetu, křídelních partií, rozdělení kloubů). - Tvarování finálních porcí pro výdej, banket či catering. - Očištění přebytečné kůže a chrupavek pro čistou prezentaci pokrmu. - Univerzální pomocník pro studenou i teplou kuchyni v rámci profesionální kuchyně.

Pro jaké provozy

- Školní jídelny a vývařovny (rychlý výdej a standardizované porce). - Nemocnice, domovy pro seniory a veřejné instituce (důraz na bezpečnost a hygienu). - Restaurace, hotely a catering (spolehlivé gastro vybavení s vysokou odolností). - Obecní stravovací zařízení, závodní jídelny a kantýny.

O značce TOMGAST

TOMGAST je renomovaná značka restauračního vybavení a náčiní pro profesionální kuchyně. Dlouhodobě nabízí promyšlené nástroje s výborným poměrem výkon/cena a důrazem na funkční design, hygienu a spolehlivost. Produkty TOMGAST jsou prověřené praxí v gastronomii i veřejném stravování.

Finanční a provozní výhody

- Pro školy, obce a veřejné instituce nabízíme možnost platby na fakturu se splatností – jednoduché pořízení bez zbytečných průtahů. - Robustní nástroj snižuje nutnost časté výměny, a tím i dlouhodobé provozní náklady. - Standardizované porcování snižuje plýtvání surovinami a zkracuje čas přípravy. 🏨

Důvody ke koupi

✅ Profesionální nůžky na drůbež s optimální délkou 25 cm pro efektivní práci ✅ Nerezová ocel a ergonomické rukojeti pro dlouhou životnost a komfort ✅ Zajišťovací spona pro bezpečné uložení a manipulaci ✅ Vhodné do myčky – rychlá a hygienická údržba v provozu ✅ Přesný výbrus čepelí pro čisté řezy a menší odpad ✅ Řešení prověřené značkou TOMGAST – spolehlivé gastro vybavení ✅ Možnost platby na fakturu pro školy a veřejné instituce Poznámka k vyhledávání: nůžky na drůbež, nůžky na kuře, kuchyňské nůžky pro gastro, profesionální kuchyně, restaurační vybavení, značka TOMGAST, gastro vybavení, nerezová ocel, platba na fakturu pro školy.