Třídveřový chlazený salátový stůl s odklápěcím víkem, Arktic, 219L, 230V/155W, 700x1365x(H)860mm

Třídveřový chlazený salátový stůl Arktic – robustní řešení pro profesionální gastro provozy

Tento třídveřový chlazený salátový stůl Arktic kombinuje odolnou konstrukci a spolehlivé chlazení pro častý profesionální provoz v kuchyních škol, jídelen, restaurací, nemocnic, hotelů a veřejných institucí. Díky statickému chlazení s vnitřním ventilátorem udrží ingredience rovnoměrně vychlazené, pracovní deska z polyethylenu poskytuje hygienickou plochu pro rychlé porcování a ergonomická rukojeť a snadný přístup do tří chladicích prostor snižují čas manipulace. Ideální jako součást gastro vybavení pro přípravu salátů, studených bufetů a předpřipravených pokrmů. 😊

Popis a praktické využití

Tento profesionální chladicí stůl je navržen pro intenzivní použití: vnitřní i vnější plášť z nerezové oceli AISI 201 zajišťuje odolnost proti korozi a snadnou hygienu. Statické chlazení doplněné ventilátorem zlepšuje cirkulaci vzduchu a minimalizuje teplotní výkyvy – klíčové pro bezpečné uchovávání surovin. Díky automatickému odpařování kondenzátu je provoz bez nutnosti časté údržby. Vrchní otvor pro 4×GN 1/1 umožňuje flexibilní uspořádání pracovního místa (GN kontejnery nejsou součástí dodávky).

Technické parametry

• Materiál vnější/vnitřní: nerezová ocel AISI 201
• Chlazení: statické s vnitřním ventilátorem
• Regulace: digitální displej s elektronickým termostatem
• Odpařování kondenzátu: automatické
• Klimatická třída: 4
• Pracovní deska: část z polyethylenu vhodná pro krájení
• Úchyt: ergonomická rukojeť pro pohodlné otevírání
• Nožičky: 4 plastové nastavitelné nožičky
• Kapacita: 368 l
• Horní otevření pro GN: 4×GN 1/1, (H) 150 mm (bez GN)
• Police: 1+1+1 x 333×560 mm
• Chladivo: R290 (60 g)
• Napájení / výkon: 230V / 155W
• Průměrná denní spotřeba: 4,1 kW
• Rozměry: 700×1365×(H)860 mm
• Hmotnost: 107 kg

Co produkt usnadňuje a jak šetří provoz

Díky rychlému přístupu k chladicímu prostoru a ergonomickému řešení pracovního povrchu urychlíte přípravu a servírování pokrmů — nižší čas na manipulaci znamená snížení personálních nákladů. Nízká spotřeba energie a efektivní chladicí okruh s R290 přispívají k nižším provozním nákladům. Robustní nerezová konstrukce zkracuje nutnost oprav a zvyšuje životnost vybavení v restauraci i školní kuchyni.

Důvody ke koupi

✅ Robustní nerezová konstrukce pro dlouhodobý provoz ✅ Efektivní chlazení s ventilátorem pro stabilní teploty a bezpečnost potravin ✅ Pracovní deska z polyethylenu usnadňuje přípravu a hygienu ✅ Nízká spotřeba energie a ekologické chladivo R290 ✅ Velká vnitřní kapacita a flexibilní uspořádání GN boxů ✅ Digitální ovládání pro přesnou kontrolu teploty

Závěr

Tento profesionální chlazený salátový stůl Arktic představuje spolehlivé gastro vybavení pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice i hotely. Kombinace odolnosti, hygieny, úsporného provozu a přehledného ovládání z něj činí ideální volbu pro všechny, kdo hledají kvalitní chladicí stůl pro každodenní profesionální nasazení. Navržen pro plynulou integraci do vaší kuchyně — připraven plnit požadavky moderního gastro zařízení.