VAKUOVÁ BALIČKA HENKELMAN JUMBO MINI - vypouklé víko, senzor vakua
VAKUOVÁ BALIČKA HENKELMAN JUMBO MINI - vypouklé víko, senzor vakua
VAKUOVÁ BALIČKA HENKELMAN JUMBO MINI - jednokomorová vakuovačka, lišta 263 mm, komora 280x350x130 mm, vývěva 4 m3/h, 230V 0,1 kW, digitální, vypouklé víko. Využití: restaurace, catering, sous-vide. Více
VAKUOVÁ BALIČKA HENKELMAN JUMBO MINI - jednokomorová vakuovačka, lišta 263 mm, komora 280x350x130 mm, vývěva 4 m3/h, 230V 0,1 kW, digitální, vypouklé víko. Využití: restaurace, catering, sous-vide. Více
VAKUOVÁ BALIČKA HENKELMAN JUMBO MINI – výkonná jednokomorová jednotka se senzorem vakua
Profesionální řešení pro školní jídelny, nemocnice, hotely, restaurace a veřejné provozy: Henkelman Jumbo Mini zajišťuje rychlé a spolehlivé vakuové balení potravin, prodlužuje trvanlivost a umožňuje přesnou přípravu sous‑vide. Díky robustní konstrukci, výkonné pumpě Busch a intuitivnímu ovládání senzorem vakua je ideální volbou pro každé gastro zařízení hledající efektivitu, bezpečnost a úsporu nákladů. 😊 
Technické parametry a jejich přínos
- Lišta (šířka svařu): 263 mm – vhodné pro standardní vakuovací sáčky používané v gastro provozech.
- Velikost komory: 280 x 350 x 130 mm – zvýšené (vypouklé) víko zvyšuje užitnou kapacitu pro objemné balíky.
- Výkon čerpadla: Busch 4 m³/h – rychlé odsátí vzduchu = kratší cykly a vyšší produktivita.
- Ovládání: digitální se senzorem vakua a 1 programovatelnou pamětí – přesné nastavení podle typu potraviny, možnost automatizace.
- Doba cyklu: 25–60 s – efektivní pro průběžné balení porcí v kantýnách a kuchyních s vyšším výkonem.
- Šířka svařovacího drátu: 3,5 mm (dvojité těsnění) – zaručuje pevné a spolehlivé sváry.
- Napájení / příkon: 230 V / 0,1 kW – nízká energetická náročnost.
- Rozměry / hmotnost: 334 × 450 × 305 mm / 26 kg – kompaktní zařízení pro provozy s omezeným prostorem.
- Záruka: 3 roky – jistota provozní spolehlivosti.
- Příslušenství: nakloněná vkládací deska, adaptér nádoby, servisní sada, vozík s policí.
Kde se uplatní
Vhodné pro školní jídelny, nemocnice, hotelové kuchyně, restaurace, obecní stravování a catering. Ideální při přípravě porcovaných jídel, sous‑vide vaření, dlouhodobém skladování masa, sýrů, zeleniny i tekutin.
Praktické přínosy v provozu
- Snížení potravinového odpadu díky prodloužené trvanlivosti. - Úspora nákladů na suroviny a skladování (menší ztráty, méně frekventované nákupy). - Zvýšení efektivity přípravy – rychlé cykly a programovatelné nastavení šetří čas personálu. - Bezpečnost potravin: vakuování omezuje oxidaci, bakteriální růst a kontaminaci.
O značce a kvalitě
Henkelman je renomovaná holandská značka s dlouholetou tradicí v oblasti profesionální vakuové techniky. Modely Henkelman jsou známé pro robustní provedení, spolehlivost a dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení.
Servis, podpora a platba
Rychlý záruční i pozáruční servis s dostupností náhradních dílů. Možnost pravidelné údržby a servisních prohlídek. Pro instituce nabízíme platbu na fakturu se splatností – ideální řešení pro školy a veřejné provozy. ✅
Důvody ke koupi
- ✔️ Výkonná pumpa Busch 4 m³/h – rychlé odsávání. - ✔️ Kompaktní rozměry a vysoká kapacita komory – vhodné do omezených prostor. - ✔️ Senzor vakua a programovatelná paměť – přesnost a opakovatelnost. - ✔️ Nízký příkon (0,1 kW) – úspora energie. - ✔️ 3 roky záruka a dostupný servis – jistota provozu.
Servis na Gastro-dům.cz
- ✔ Stav a původ: Nabízíme výhradně nové zboží z české oficiální distribuce.
- ✔ Záruční doba: Standardní délka 24 měsíců pro spotřebitele a 12 měsíců pro firmy (nákup na IČO).
- ✔ Záruční a pozáruční servis: Zajišťujeme autorizovaný servis s výjezdem technika přímo k zákazníkovi po celé České republice.
- ✔ Náhradní díly: Pro tento model zajišťujeme prodej a rychlé dodání originálních náhradních dílů.
🏛️ Platba s odloženou splatností
Tuto platební metodu nabízíme výhradně pro veřejné instituce a příspěvkové organizace:
- Školství - Mateřské, základní, střední i vysoké školy, jídelny, menzy a DDM.
- Samospráva - Obecní a městské úřady, magistráty a krajské úřady.
- Sociální sféra - Domovy seniorů, pečovatelské služby, ústavy sociální péče a hospice.
- Zdravotnictví - Nemocnice, polikliniky a léčebny dlouhodobě nemocných (LDN).
- Bezpečnost a záchranné složky - Hasičské sbory (HZS/SDH), Policie ČR a armáda.
- Kultura a sport - Muzea, knihovny, divadla a městská sportovní centra.
Podmínky:
