Vakuový balicí stroj SU-810P LL s portem pro tiskárnu a Bluetooth, Sammic, 757x960x(H)998mm

Sammic SU-810P LL – vakuový balicí stroj pro profesionální gastro provozy

Vakuový balicí stroj Sammic SU-810P LL je navržen pro intenzivní použití v jídelnách, školách, nemocnicích, restauracích a hotelech. Nabízí spolehlivé a rychlé hermetické balení větších objemů potravin díky silné vakuové pumpě BUSCH, velké komoře a dvojitému těsnění – ideální pro dlouhodobé skladování i předpřípravu jídel. Tento model šetří čas i náklady, zvyšuje hygienu a prodlužuje trvanlivost potravin, přičemž zachovává jejich texturu a chuť. 😊

Popis a hlavní výhody

SU-810P LL obsahuje velkou ocelovou komoru s průhledným krytem pro snadnou kontrolu procesu, dvojitý těsnicí pásek pro vysokou odolnost uzávěru a suchý systém odvodnění oleje pumpy pro delší životnost a stabilní výkon. Funkce jako režim marinování, postupné generování vakua a těsnění bez sání umožňují bezpečné balení kapalin, porézních potravin nebo výrobků nepravidelných tvarů bez deformace. Napojení přes Bluetooth a port pro tiskárnu usnadňují správu programů a evidenci šarží.

Technické parametry

• Značka: Sammic
• Typ: SU-810P LL, komorová vakuovačka
• Rozměry stroje: 757×960×(H)998 mm
• Rozměry komory: 2 × 662×874(V)205 mm
• Délka těsnicích pásů: 2 × (660+660) mm
• Výstup vakuové pumpy: 155 m3/h (BUSCH)
• Čistá hmotnost: 360 kg
• Materiál komory: nerezová ocel
• Displej a ovládání: barevný dotykový panel, 25 programů
• Připojení: Bluetooth + port pro tiskárnu
• Sada obsahuje: 4 polykarbonátové plnicí desky

Funkce a praktické využití

Dvojité těsnění a výkonná pumpa zajišťují rychlé dosažení vysokého vakua, což zkracuje dobu balení a snižuje náklady na pracovní sílu. Režim bez odsávání (seal only) a postupné odvzdušnění minimalizují poškození křehkých výrobků a zpracovaného masa, což zvyšuje kvalitu výstupního produktu. Funkce "suchý olej" udržuje stabilní výkon pumpy i při častém balení vlhkých produktů. Možnost připojení tiskárny a mobilní správy přes aplikaci zjednodušuje evidenci a traceability potravin. 📈

Volitelné příslušenství

K dispozici: tisk štítků s mrazuvzdornými samolepkami (zadávání textu přes aplikaci), Vac‑Norm externí vakuová sada pro nádoby, systém vstřikování ochranného plynu (MAP) pro prodloužení trvanlivosti, a Plus systém pro uzavírání silnějších či metalizovaných fólií.

Servis a podpora

Zajišťujeme rychlý záruční i pozáruční servis a dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení včetně originální pumpy BUSCH. Servisní síť pokrývá instalaci, školení obsluhy a krátké dodací lhůty náhradních dílů – minimalizujeme prostoje vašeho provozu.

Proč koupit SU-810P LL

✅ Vyšší produktivita a rychlejší balení ✅ Delší trvanlivost potravin a úspora nákladů ✅ Bezpečné balení kapalin a citlivých produktů ✅ Kompatibilita s tiskárnami a aplikacemi (Bluetooth) ✅ Robustní provedení pro náročné gastro provozy Tento stroj je vhodným investičním řešením pro kuchyně škol, nemocnic, jídelny, hotely a restaurace, které hledají spolehlivé a profesionální vakuové balení – kombinuje výkon, kontrolu a servisní podporu značky Sammic.