Vakuový zatavovač SE-520CC, Sammic, 230V/750W, 634x552x(H)513mm

Vakuový zatavovač SE-520CC, Sammic — profesionální vakuové balení pro gastro provozy

Vakuový zatavovač SE-520CC od značky Sammic je robustní a spolehlivé řešení pro hermetické balení potravin ve školách, jídelnách, restauracích, nemocnicích a hotelech. Díky výkonné olejové pumpě Busch, velké komoře a přesnému ovládání zrychlí přípravu porcí, prodlouží trvanlivost potravin a sníží potravinové ztráty — ideální pro profesionální kuchyně, které vyžadují opakovatelnost a bezpečnost. 😊

Popis a praktické využití

SE-520CC je navržen pro intenzivní každodenní provoz: komora z odolné nerezové oceli zajišťuje hygienu a dlouhou životnost, průhledný kryt umožňuje kontrolu balení. Dvojitý těsnicí proužek poskytuje pevné, odolné sváry a režimy jako suchý olej, postupné vytváření vakua nebo režim marinování rozšiřují možnosti použití — od balení čerstvého masa po porcionované hotové jídlo a výrobky s pórovitou strukturou.

Technické parametry

• Napájení: 230 V / 750 W
• Objem čerpadla: 20 m3/h (výkonná olejová pumpa Busch)
• Rozměry komory: 568 x 430 x (V) 215 mm
• Délka těsnící tyče: 420 + 420 mm
• Materiál komory: nerezová ocel
• Hmotnost: 76 kg
• Funkce: suchý olej (odvodnění), režim marinování, uzavírání bez odsávání
• Ovládání: digitální panel s barevným displejem a podsvícenou dotykovou klávesnicí
• Volitelné příslušenství: externí Vac‑Norm, Bluetooth konektivita

Jaké přínosy přináší do provozu

SE-520CC zkracuje dobu balení a minimalizuje plýtvání surovinami díky přesnému odsávání vzduchu a stabilním svárům. Snižuje náklady na obaly a prodlužuje dobu skladování bez chemických konzervantů. Díky režimu uzavírání bez sání je vhodná pro křehké a tvarově nepravidelné výrobky, čímž se zachovává kvalita a vzhled porcí. Vhodné doplnění pro gastro vybavení, mrazicí skříně i profesionální mrazicí zařízení, které požadují bezpečně zabalené porce před zmrazením.

Bezpečnost a provozní efektivita

Nerezová konstrukce a digitální ovládání zajišťují snadnou údržbu a konzistentní výsledky. Funkce suchého oleje prodlužuje životnost pumpy a udržuje kvalitu oleje, což snižuje náklady na servis a výměnu oleje. Model je kompatibilní s náhradními díly pro gastro vybavení a lze ho snadno integrovat do linky přípravy jídel.

Servis a podpora

Nabízíme rychlý záruční i pozáruční servis a dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení, včetně pumpy Busch. Technická podpora a servisní zásahy jsou organizovány tak, aby minimalizovaly prostoj v provozu — důležité pro školy, nemocnice a hotely, kde je kontinuita provozu kritická.

Proč koupit SE-520CC

✅ Výkonná pumpa Busch a velká komora pro rychlé balení ✅ Dlouhá životnost díky nerezové konstrukci a suchému oleji ✅ Univerzální režimy pro maso, porce i křehké výrobky ✅ Snížení nákladů na plýtvání a obaly ✅ Kompatibilita s gastro vybavením a možnost integrace s mrazicími zařízeními ✅ Rychlý záruční servis a dostupnost náhradních dílů SE-520CC je investice do efektivity a bezpečnosti vaší kuchyně — ideální volba pro profesionální provozy hledající spolehlivý vakuový balicí stroj od značky Sammic. Objednejte nyní a zvyšte kvalitu a trvanlivost svých potravin.