Vysoký hrnec s poklicí, HENDI, Kitchen Line, 45L, ⌀400x(H)360mm

Vysoký hrnec s poklicí HENDI Kitchen Line 45 L (⌀400×H360 mm)

Vysoký hrnec s poklicí z řady Kitchen Line od značky Hendi je navržen pro každodenní provoz v profesionálních kuchyních – školních jídelnách, nemocničních provozech, restauracích i hotelích. Díky zapouzdřenému sendvičovému dnu se teplo rychle a rovnoměrně rozvádí, což zkracuje dobu vaření a snižuje energetickou spotřebu při použití na všech typech sporáků včetně indukčních. Robustní konstrukce a praktická velikost 45 l zajišťují univerzální využití pro velké dávky polévek, omáček nebo předvařených surovin. 🙂

Popis produktu

Profesionální nerezový hrnec s poklicí je vyroben z kvalitní oceli se saténovým povrchem, který zabraňuje výraznému lesku a usnadňuje čištění. Zapouzdřené vícevrstvé dno kombinuje vodivost hliníku s pevností a magnetickými vlastnostmi oceli, což umožňuje stabilní vaření na plynu, elektrice, sklokeramice i indukci. Víko sedí těsně, čímž se minimalizují ztráty tepla a zkracuje doba vaření; ocelové rukojeti jsou připevněné vícebodovým svařováním a zůstávají relativně chladné pro bezpečnou manipulaci.

Technické parametry

• Kapacita: 45 L
• Průměr: 400 mm
• Výška: 360 mm
• Materiál: nerezová ocel (vnější a vnitřní)
• Dno: zapouzdřené sendvičové dno (hliník + nerezová ocel)
• Povrch: saténový matný povrch
• Rukojeti: ocelové, vícebodově svařované
• Kompatibilita: plyn, elektrika, sklokeramika, indukce
• Vhodné pro: gastro vybavení, profesionální provozy, školní jídelny
• Značka: Hendi / Kitchen Line

Přínosy v provozu

Efektivita vaření: sendvičové dno urychluje náběh teploty a zajišťuje rovnoměrné vaření, což snižuje spotřebu energie. Úspora času: větší kapacita umožní uvařit větší objem najednou, ideální pro restaurace a jídelen. Odolnost: pevné svařované rukojeti a robustní nerezové tělo odolají intenzivnímu používání v profesionálním prostředí. Univerzální použití: kompatibilní se všemi typy varných ploch, včetně indukce.

Důvody ke koupi

✅ Vyšší kapacita 45 L pro velké dávky a provozní efektivitu.

✅ Zapouzdřené sendvičové dno = rychlé a rovnoměrné rozložení tepla.

✅ Kompatibilita s indukcí i ostatními zdroji tepla.

✅ Robustní nerezové provedení pro dlouhodobé nasazení v gastro provozech.

✅ Saténový povrch usnadňuje údržbu a snižuje viditelnost škrábanců.

Údržba a použití

Pro dlouhou životnost doporučujeme používat měkké čisticí prostředky a pravidelně kontrolovat upevnění rukojetí. Při práci s velkými objemy používejte vhodné pomůcky a dodržujte bezpečnostní postupy v profesionálních kuchyních. Tento hrnec je ideálním doplňkem pro gastro vybavení, profesionální hrnec do školních jídelen, restaurací, nemocnic a hotelů a představuje spolehlivé kuchyňské vybavení značky Hendi.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.