WARING COMMERCIAL mixér MXE2000E ELLIPSE

WARING COMMERCIAL mixér MXE2000E ELLIPSE

Waring MXE2000E Ellipse je profesionální mixér navržený pro vysokovýkonné kuchyně, školní jídelny, nemocnice, hotely i restaurační provozy. Nabízí rychlé a konzistentní výsledky díky unikátnímu Top‑Down Blending systému s rotující stěrkou Dasher, která aktivně tlačí suroviny na nože a eliminuje vzduchové kapsy — ideální pro přípravu smoothie, smoothie bowls, frappé, omáček, pyré či hustých koktejlů. Výsledkem je homogenita, nižší doba zpracování a menší potřeba doplňování surovin ručně 🙂.

Popis produktu

MXE2000E kombinuje výkonný motor, nezávislý duální pohon pro nože a stěrku, dobíjecí lithium‑iontovou jednotku a odolnou 0,9 l copolyesterovou nádobu bez BPA. Technologie Top‑Down Blending zajišťuje rovnoměrné zpracování i při práci s ledem a mraženým ovocem, čímž snižuje čas přípravy a zvyšuje kapacitu výdeje v provozu.

Technické parametry

• Motor (udávaný): 3,5 HP (1500 W)
• Elektrický příkon: 1,5 kW
• Napájení: 230 V / 50 Hz
• Max. otáčky: až 30 000 ot./min.
• Počet rychlostí: 4
• Ovládání: elektronické
• Objem nádoby: 0,9 l (32 oz) copolyester, bez BPA
• Hmotnost: 13 kg
• Rozměry (Š×H×V): 267 × 368 × 521 mm
• Baterie: lithium‑iontová, doba nabití ≈ 2 hod.
• Doba provozu na baterii: vydrží celý pracovní den (v běžném provozu)
• Systém mixování: Top‑Down Blending s rotující stěrkou (Dasher)
• Další výbava: zvukově izolovaný kryt, nabíjecí stanice a dokovací základna pro Dasher

Vhodné provozy

Ideální pro školní jídelny, závodní kuchyně, nemocnice, hotely, kavárny, restaurace i další veřejné instituce. Hodí se tam, kde je potřeba rychlé, opakovatelné a bezpečné zpracování nápojů a pastovitých jídel — tedy ve všech typech profesionálního gastro vybavení a provozů s vysokou frekvencí výdeje.

Přínosy v provozu

- Zvýšená produktivita: duální motor a Top‑Down systém zkracují dobu míchání, vyšší výstup na směnu.
- Snížení provozních nákladů: méně odpadu díky homogennímu výsledku a menší nutnosti doplňování surovin ručně.
- Bezpečnost a hygiena: nádoba bez BPA, pevné uchycení a elektronické ovládání minimalizují riziko úrazů a kontaminace.
- Snížení hlučnosti: zvukově izolovaný kryt zlepšuje pracovní prostředí v provozech citlivých na hluk.

Značka a servis

Waring Commercial je etablovaná značka s dlouholetou historií v oblasti profesionálního kuchyňského vybavení. Nabízí spolehlivé, robustní a servisně dostupné řešení pro gastro vybavení. Díky ověřené kvalitě a široké síti servisu je Waring preferovanou volbou pro instituce, které vyžadují dlouhou životnost a stabilní výkon.

Důvody ke koupi

✅ Optimalizace provozu — rychlejší příprava velkého množství produktů
✅ Konzistentní kvalita — homogenní struktura každé dávky
✅ Úspora času a práce — eliminace ručního pěchování surovin
✅ Bezpečnost materiálů — nádoba bez BPA a pevné elektronické ovládání
✅ Nízká hlučnost — vhodné i pro provozy s omezeným hlukem
✅ Důvěryhodná značka — dlouhá tradice Waring a servisní podpora

WARING MXE2000E Ellipse je investice do efektivity a kvality provozu — profesionální mixér, který zjednoduší přípravu nápojů a hustých směsí v každém gastro provozu. Vyberte si spolehlivé řešení pro svou kuchyni: mixér Waring, profesionální mixér pro gastro, mixér na smoothie a další aplikace v komerčních provozech.