Zařízení na balení vakuové komory, HENDI, Profi Line, těsnicí lišta 260 mm, 230V/370W, 330x480x(H)360mm

Zařízení na balení vakuové komory HENDI Profi Line – spolehlivý vakuový balič pro gastro provozy

HENDI vakuový komorové balicí zařízení je navrženo pro profesionální kuchyně, jídelny, školní provozy, nemocnice a hotely, které potřebují efektivně prodloužit trvanlivost potravin a zrychlit balicí proces. Stroje z řady Profi Line kombinují odolnou konstrukci z nerezové oceli s přesným ovládáním vakuování a těsnění, což přináší snížení potravinového odpadu, lepší skladovatelnost a vyšší provozní efektivitu. 😊

Klíčové vlastnosti a konstrukce

Stroj je vyroben z robustní nerezové oceli 18/8, disponuje průhledným víkem z kvalitního ABS materiálu a ergonomickým tvarem (konvexní víko, konkávní dno) pro optimální proudění vzduchu při odsávání. Těsnicí lišta 260 mm a V-tvar těsnění zajišťují spolehlivé a rovnoměrné sváření sáčků, vhodné pro hladké i reliéfní sáčky. Zařízení obsahuje olejové čerpadlo s dostatečným výkonem pro profesionální provoz.

Technické parametry

• Výkon (V): 230 V / 50 Hz
• Příkon: 370 W
• Výkon čerpadla: 167 l/min
• Typ čerpadla: olejové
• Rozměry stroje: 330 x 480 x (V) 360 mm
• Rozměry komory: 280 x 385 x (V) max. 130 mm
• Délka těsnicí lišty: 260 mm
• Nastavitelná doba vakuování: 0–99 s
• Nastavitelná doba utěsnění: 0–3,5 s
• Nastavitelná doba chlazení: 0–9,9 s
• Materiál víka: průhledný ABS
• Kompatibilita sáčků: hladké i reliéfní

Praktické přínosy v provozu

Rychlost a opakovatelnost: Automatický start cyklu při zavření víka zkracuje dobu obsluhy a minimalizuje chybovost. Snížení ztrát díky vakuování zabraňuje oxidaci a prodlužuje trvanlivost čerstvých surovin a hotových jídel. Minimalizace nákladů: méně potravinového odpadu, menší potřeba konzervantů a efektivnější skladování. ✅

Bezpečnost a údržba

Hygienická konstrukce z nerezové oceli usnadňuje čištění a splňuje nároky gastro provozů. Olejové čerpadlo poskytuje stabilní výkon; doporučený plán údržby prodlužuje životnost zařízení. Díly podléhající opotřebení (těsnění, těsnicí lišta) jsou běžně dostupné a výměna je rychlá pro minimalizaci prostojů.

Servis a podpora

Dodáváme s podporou značky HENDI a zajišťujeme rychlý záruční i pozáruční servis. Dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení je zajištěna, technická podpora pomůže s instalací i preventivní údržbou. V případě poruchy nabízíme expresní servisní zásahy pro kontinuální provoz jídelen, restaurací a institucí.

Důvody ke koupi

✅ Spolehlivá konstrukce z nerezové oceli – dlouhá životnost v náročném provozu

✅ Vyšší trvanlivost potravin – snížení potravinového odpadu a provozních nákladů

✅ Přesné nastavení vakuování a utěsnění – opakovatelné výsledky a bezpečné balení

✅ Kompatibilita s hladkými i reliéfními sáčky – flexibilita balení různých produktů

✅ Rychlý záruční servis a dostupné náhradní díly – spolehlivý provoz bez zbytečných prostojů

Využití: ideální volba jako vakuový balič pro gastro provozy, restaurace, hotely a veřejné instituce, kde je klíčové prodloužení trvanlivosti potravin a efektivní skladování. Tento balicí stroj kombinuje robustní provedení značky HENDI s praktickými funkcemi pro profesionální použití v gastronomii, a je vhodný i v kombinaci s mrazicím zařízením jako mrazicí skříň nebo mrazák pro gastro. 🍽️

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.