Zoubkovaný nůž do kutrů K-31, KE-4V a multifunkčních zařízení CK-241, CK-24V Compact Line, Sammic

Zoubkovaný nůž do kutrů K-31, KE-4V a multifunkčních zařízení CK-241, CK-24V – Compact Line (Sammic)

Zoubkovaný nůž z nerezové oceli je navržen pro náročné profesionální provozy — školní jídelny, restaurace, nemocnice, hotely i obecní kuchyně. Díky zoubkované geometrii čepelí zajišťuje precizní krájení zeleniny při zachování struktury suroviny, snadnou údržbu a dlouhou životnost. Produkt je ideální doplněk k multifunkčním zařízením řady Compact Line od Sammic, protože zvyšuje produktivitu linky a snižuje prostoje. 😊

Popis produktu

Zoubkovaný nůž je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli, optimalizované pro kontaktní potravinářské použití. Zoubkování čepele zlepšuje uchopení vláknitých nebo skluzkých surovin (např. rajčata, papriky, cibule) a minimalizuje potřebu opakovaných průchodů. Nůž je určen zejména pro krájení zeleniny v kutrech a multifunkčních zařízeních řady CK a K, kompatibilní s modely K-31, KE-4V, CK-241 a CK-24V. Lze ho mýt v myčce, což urychluje provozní úklid a snižuje dobu věnovanou sanitaci.

Technické parametry a vlastnosti

• Materiál: nerezová ocel (potravinářská kvalita)
• Typ čepele: zoubkovaná – optimalizovaná pro zeleninu
• Kompatibilita: K-31, KE-4V, CK-241, CK-24V (Compact Line)
• Údržba: vhodné do myčky – usnadňuje sanitaci
• Praktické využití: krájení zeleniny v profesionálních provozech
• Dostupnost náhradních dílů: zajištěna pro značku Sammic
• Balení: jednotlivě baleno pro snadnou identifikaci v dílně

Co produkt usnadňuje v provozu

Nůž zrychluje přípravu zeleniny, snižuje množství odpadu díky čistým řezům a minimalizuje opotřebení zařízení. Díky snadné výměně a dostupnosti náhradních dílů pro značku Sammic se významně snižují náklady na dlouhodobý provoz. Vhodnost do myčky zkracuje čas sanitace a zvyšuje provozní efektivitu — klíčové pro školní jídelny, kuchyně nemocnic a velkokapacitní provozy. Použití správného nože také zvyšuje bezpečnost obsluhy tím, že omezuje nutnost manuálního dořezávání a manipulace s ostrými plochami. ✅

Servis a podpora

Poskytujeme rychlý záruční i pozáruční servis s jasnou dostupností náhradních dílů pro gastro vybavení, včetně dílů pro Compact Line a řadu Sammic. Pro profesionální provozy nabízíme podporu při identifikaci správného náhradního dílu, rychlé dodání a servisní zásahy tak, aby byl provoz co nejméně narušen. Záruční servis gastro zařízení a dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení jsou součástí naší nabídky.

Důvody ke koupi

✔️ Optimalizace krájení zeleniny pro vyšší produktivitu ✔️ Kompatibilita s řadou Compact Line (Sammic) ✔️ Snadná údržba — vhodné do myčky ✔️ Snížení odpadu a provozních nákladů ✔️ Rychlý záruční i pozáruční servis a dostupnost náhradních dílů Použitím tohoto zoubkovaného nože získáte spolehlivé řešení pro každodenní provoz v gastronomii — od školních jídelen přes hotely až po nemocniční kuchyně. Investice do kvalitního nože do kutru přináší lepší výsledky krájení, nižší provozní náklady a vyšší bezpečnost obsluhy. Nabízíme kompletní podporu a rychlé dodání náhradních dílů pro gastro vybavení.