Coldline šokový zchlazovač/zmrazovač MODI ACTIVE W7A 800, 7x GN1/1, rozměry 780x800x1093 mm, -40°C až +65°C, 1950 W, energetická třída 5, ideální pro rychlé zchlazení a zmrazení jídel v gastronomii. Více
Coldline šokový zchlazovač/zmrazovač MODI ACTIVE W7A 800, 7x GN1/1, rozměry 780x800x1093 mm, -40°C až +65°C, 1950 W, energetická třída 5, ideální pro rychlé zchlazení a zmrazení jídel v gastronomii. Více
Coldline šokový zchlazovač/zmrazovač MODI ACTIVE W7A 800 (7x GN1/1-EN)
Profesionální šokový zchlazovač a zmrazovač Coldline MODI ACTIVE W7A 800 představuje špičkové řešení pro efektivní a bezpečné zpracování potravin v moderním gastro provozu. Díky technologickému pokroku umožňuje rychlé, šetrné a multifunkční chlazení, zmrazení, rozmrazování, regeneraci, teplé udržování a další speciální režimy, které maximalizují kvalitu a bezpečnost pokrmů. Ideální volba pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a další veřejné instituce, kde je kladen důraz na efektivitu, úsporu nákladů a hygienu.
Přehled hlavních funkcí a přínosů
Coldline MODI ACTIVE W7A 800 nabízí široké spektrum využití – od šokového zchlazení a zmrazení přes jemné sušení, kynutí těsta bez přivlhčování až po krystalizaci čokolády. Multifunkčnost zařízení přináší výrazný nárůst efektivity provozu a posiluje bezpečnost potravin díky rychlému dosažení bezpečných teplot. To vám pomůže minimalizovat plýtvání, snižovat provozní náklady a zajišťovat nejvyšší kvalitu pokrmů.
Technické parametry a klíčové vlastnosti
Kapacita: 7x GN 1/1 nebo EN 600x400 mm – umožňuje najednou zpracovat velké množství surovin pro větší provozy.
Rozsah teplot: -40°C až +65°C – ideální pro rychlé zchlazení, mražení i ohřev.
Zchlazování: 34 kg (z +90°C na +3°C)
Zmrazování: 24 kg (z +90°C na -18°C)
Regulace ventilace: 25–100 % (nastavitelná po 1 %) – umožňuje šetrné i intenzivní zpracování citlivých i pevných surovin.
Dotykový ovládací panel: 4,3” – intuitivní a přehledné ovládání i tvorbu vlastních programů.
Automatické rozpoznání vpichové sondy a přepnutí režimů – zajišťuje vždy ideální výsledek a bezpečnost provozu.
Chladicí výkon: 2084 W, ekologické chladivo R290
Spotřeba: 1950 W
Rozměry (š x h x v): 780 x 800 x 1093 mm, hmotnost 140 kg, izolace 60 mm pro minimální tepelné ztráty
Možnost připojení k systému monitorování Cosmo (Wi-Fi) – komfortní vzdálená kontrola a bezpečnost.
Praktické využití v provozech
Tento profesionální šokový zchlazovač/zmrazovač je neocenitelný v každém gastro zařízení – od školních jídelen až po nemocnice, hotelové kuchyně a obecní
Servis na Gastro-dům.cz
✔Stav a původ: Nabízíme výhradně nové zboží z české oficiální distribuce.
✔Záruční doba: Standardní délka 24 měsíců pro spotřebitele a 12 měsíců pro firmy (nákup na IČO).
✔Záruční a pozáruční servis: Zajišťujeme autorizovaný servis s výjezdem technika přímo k zákazníkovi po celé České republice.
✔Náhradní díly: Pro tento model zajišťujeme prodej a rychlé dodání originálních náhradních dílů.
🏛️ Platba s odloženou splatností
Tuto platební metodu nabízíme výhradně pro veřejné instituce a příspěvkové organizace:
Školství - Mateřské, základní, střední i vysoké školy, jídelny, menzy a DDM.
Samospráva - Obecní a městské úřady, magistráty a krajské úřady.
Sociální sféra - Domovy seniorů, pečovatelské služby, ústavy sociální péče a hospice.
Zdravotnictví - Nemocnice, polikliniky a léčebny dlouhodobě nemocných (LDN).
Bezpečnost a záchranné složky - Hasičské sbory (HZS/SDH), Policie ČR a armáda.
Kultura a sport - Muzea, knihovny, divadla a městská sportovní centra.
Podmínky:
Splatnost: Standardně 14 dní (nebo dle dohody a rozpočtových pravidel).
Bez záloh: Zboží expedujeme ihned, platba probíhá až po doručení.
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, jiné nám pomáhají vylepšit tento web a Váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím a pokračovat“ souhlasíte s využívaním všech cookies a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích.
Coldline šokový zchlazovač/zmrazovač MODI ACTIVE W7A 800, 7x GN1/1, rozměry 780x800x1093 mm, -40°C až +65°C, 1950 W, energetická třída 5, ideální pro rychlé zchlazení a zmrazení jídel v gastronomii. Více
