Coldline šokový zmrazovač WTP7U 700 (7xGN1/1 - s deskou)

Coldline šokový zmrazovač WTP7U 700 (7xGN1/1 - s deskou) – Maximum bezpečnosti a efektivity pro profesionální gastro provozy

Profesionální šokový zmrazovač Coldline WTP7U 700 nastavuje nový standard pro bezpečnost potravin, efektivní management kuchyňského provozu a úsporu nákladů. Technologie dynamického řízení teploty a ventilace zajišťuje rychlé, šetrné zchlazení či zmrazení citlivých i běžných surovin v ideálních podmínkách, což brání množení bakterií a prodlužuje trvanlivost vstupních i hotových jídel. Ideální pro moderní kuchyně škol, stravovacích zařízení, nemocnic, restaurací, hotelů i obecních provozů. Ušetřete čas, energii a dosáhněte trvale vysoké kvality skladu a podávání jídel.

Inteligentní technologie chlazení a mrazení

Díky rozmezí teplot -40 °C až +10 °C šokový zmrazovač Coldline WTP7U 700 chrání strukturu potravin, prodlužuje jejich čerstvost a snižuje plýtvání v profesionálních gastro provozech. Automatické i manuální programy přizpůsobíte specifickým surovinám, od horkých pokrmů po citlivou zeleninu. Intuitivní dotykový displej MODI touch 4,3” umožňuje snadné ovládání a možnost vytvářet vlastní cykly dle provozních potřeb.

Praktické přínosy do každodenního provozu

- Rychlé chlazení z +90°C na +3°C (34 kg) - Okamžité zmrazení z +90°C na -18°C (24 kg) - Nastavitelná intenzita ventilátoru (25-100 %) - Přehledné a bezpečné sledování díky monitoringu COSMO přes Wi-Fi i USB port - Šokové zmrazení brání poškození buněčné struktury surovin a zachovává jejich kvalitu i chuť - Ušetření práce a času při přípravě menu ve školních jídelnách, nemocnicích, hotelech i restauracích

Technické parametry – klíčové prvky pro pohodlný provoz

• Kapacita: 7x GN 1/1 nebo 7x plechů 600x400 mm – ideální rozměry pro standardní gastronomické provozy
• Rozsah teplot: -40 / +10°C – flexibilita pro chlazení i hluboké zmrazení
• Příkon: 1350 W – nízká energetická náročnost
• Chladicí výkon: 2084 W – vysoký výkon pro rychlé cykly chlazení
• Sonda teploty jádra: jednobodová – pro naprosto bezpečné chlazení masa, polévek i omáček
• Zesílená izolace 60 mm: minimální tepelné ztráty, maximální ochrana
• Automatické odmrazování horkým plynem: úspora času i energie
• Rozměry (š x h x v): 1400 x 700 x 850 mm – praktické a ergonomické umístění v provozu
• Hmotnost: 140 kg
• Chladivo: R290 – ekologické řešení

Důvody ke koupi

✔️ Rychlé a šetrné chlazení pokrmů pro bezpečné skladování ✔️ Minimalizace bakteriální kontaminace a plýtvání surovinami ✔️ Okamžité nastavení individuálních cyklů pro maximální úsporu času ✔️ Jednoduché ovládání přes dotykový displej v českém jazyce ✔️ Možnost připojení do Wi-Fi systému COSMO pro komplexní monitoring ✔️ Výjimečná spolehlivost značky Coldline, italské kvality a dlouhodobých zkušeností ✔️ Výborná dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení ✔️ Rychlý záruční i pozáruční servis gastro zařízení ✔️ Výhodná platba na fakturu pro školy, obce i veřejný sektor

Italská značka Coldline – záruka kvality a podpory

Coldline je uznávaná značka s dlouholetou tradicí v oblasti profesionálního gastro vybavení. Díky robustní konstrukci, moderním technologiím a důrazu na snadnou obsluhu představuje šokový zmrazovač WTP7U 700 elitní volbu pro všechny typy profesionálních kuchyní od škol až po špičkové restaurace. Spolehněte se na profesionální záruční a pozáruční servis a rychlou dostupnost náhradních dílů.

Vhodné nasazení a ekonomické výhody pro provozovny

Produkt je určen do velkokuchyní, kantýn, školních jídelen, nemocnic, domovů pro seniory, hotelů i velkých restaurací. Umožňuje inteligentní plánování výroby, snížení provozních nákladů, větší bezpečnost potravin a optimální vytížení personálu. Oceníte výhodnou možnost platby na fakturu se splatností dle dohody pro školy, veřejné instituce i gastro podniky.