Matfer Bourgeat pánev Al/Teflon na soté (Ø320 mm, hmotnost 2kg)

Profesionální pánev Matfer Bourgeat Al/Teflon na soté (Ø320 mm, 2 kg) – Prémiová volba pro váš gastro provoz

Pánev Matfer Bourgeat s hliníkovým tělem a teflonovým povrchem o průměru 320 mm představuje špičkové gastro vybavení určené pro intenzivní profesionální použití v kuchyních škol, jídelen, restaurací, nemocnic, hotelů i veřejných institucí. Její hluboký profil a mimořádná teplotní odolnost umožňují přípravu rozmanitých pokrmů typu „sauté“, ale i dalších masových a zeleninových směsí, s minimální spotřebou tuku a maximální efektivitou. Značka Matfer Bourgeat garantuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a vysokou spolehlivost, což přímo přispívá ke snížení provozních nákladů a bezpečnosti práce v gastronomických provozech.

Technické parametry a klíčové vlastnosti

• Průměr pánve: 320 mm – ideální pro větší objem surovin, vhodné i do velkých kuchyní
• Hmotnost: 2 kg – optimální rovnováha mezi stabilitou a snadnou manipulací
• Materiál: Hliník s teflonovým povrchem – rychlý ohřev, skvělá nepřilnavost, snadné čištění
• Maximální provozní teplota: 250°C – bez obav ze ztráty kvality povrchu
• Odolnost držadla: až 150°C – větší bezpečnost při vaření
• Konstrukce: hluboké stěny – dokonalé pro přípravu pokrmů s omáčkou
• Určeno pro typy sporáků: plynový, elektrický, sklokeramika
• Možnost využití v profesionálních kuchyních (školy, jídelny, restaurace, hotely, nemocnice, veřejné instituce)
• Není určeno k mytí v myčce – prodlužuje životnost povrchové úpravy

Výhody a praktické využití v gastro provozu

Mimořádná teplotní odolnost a promyšlená hloubka zaručují, že se pánev Matfer Bourgeat skvěle hodí nejen pro recepty typu sauté, ale i pro přípravu dušených, restovaných nebo pečených pokrmů s vyšším podílem šťávy. Nepřilnavý povrch omezuje přichytávání surovin, což ve výsledku znamená nižší spotřebu tuků, rychlejší údržbu a zvýšenou hygienu. ✔️ Díky rychlému zahřívání hliníkového těla je pánev energeticky úsporná a pomáhá zvyšovat výkonnost kuchyně i během špičkových provozních hodin. ✔️ Robustní, přitom ergonomická konstrukce přispívá ke snížení únavy personálu i při dlouhodobém použití. ✔️ Pánev ocení zejména kuchyně s vysokým obratem a důrazem na kvalitní, zdravou a efektivní přípravu pokrmů – ideální volba pro profesionální kuchaře, školy, školní jídelny, restaurace, catering, hotely či veřejné instituce.

Značka a výrobce – kvalita Matfer Bourgeat

Matfer Bourgeat je synonymem pro excelentní profesionální gastro vybavení s dlouholetou tradicí. Spoléhají na ni nejlepší evropské provozy již po desetiletí. Produkty této značky se vyznačují vysokou odolností, snadnou údržbou a bezpečností. Na trhu si vybudovaly pověst nekompromisní kvality.

Záruční i pozáruční servis & dostupnost náhradních dílů

Pro všechny zákazníky zajišťujeme rychlý záruční i pozáruční servis gastro zařízení včetně přímé dostupnosti originálních náhradních dílů pro gastro vybavení značky Matfer Bourgeat. Zaručujeme odborné poradenství a efektivní řešení vašich požadavků.

Finanční výhody a platební možnosti

Pro školy a veřejné instituce nabízíme možnost platby na fakturu s individuální splatností. Váš nákup můžete pohodlně plánovat s ohledem na provozní rozpočty.

Důvody ke koupi páneve Matfer Bourgeat:

• ✔️ Mimořádná odolnost a životnost pro každodenní náročné použití
• ✔️ Energetická úspornost díky rychlému zahřívání
• ✔️ Nepřilnavý povrch pro jednoduchou údržbu a zdravější přípravu jídel
• ✔️ Univerzální využití na všech hlavních typech sporáků
• ✔️ Spolehlivý servis a dostupnost náhradních dílů

Neváhejte investovat do osvědčeného profesionálního mrazicího zařízení a vybavte svůj gastronomický provoz kvalitní pánví Matfer Bourgeat. Zvyšte efektivitu, bezpečnost a kvalitu přípravy pokrmů objednávkou ještě dnes!