PADERNO hrnec vysoký (Ø240, v=240 mm, 10,5 l)

PADERNO hrnec vysoký (Ø240 mm, v=240 mm, 10,5 l) – profesionální volba pro gastro provozy

PADERNO hrnec vysoký 10,5 l je navržen pro intenzivní každodenní provoz v jídelnách, školních kuchyních, nemocničních provozech, restauracích a hotelech. Díky nerezovému materiálu 18/10, třívrstvému sendvičovému dnu a robustním uchům poskytuje výborný tepelný rozvod, rychlé zahřívání a bezpečnou manipulaci při větších objemech vaření. Ideální pro vaření, dušení, restování i přípravu polévek a omáček. 😊

Technické parametry a funkční vysvětlení

• Materiál: nerez ocel 18/10 (18% Cr, 10% Ni) – odolnost proti korozi a chemickému zatížení, snadná údržba.
• Tělo: jednovrstvé – menší hmotnost, snadná manipulace v kuchyni.
• Dno: třívrstvé sendvičové – hliníkové jádro mezi vrstvami nerezu pro rovnoměrný rozvod tepla a snížení místního připalování.
• Průměr: Ø240 mm – vhodné pro běžné varné plochy a kotle.
• Výška: 240 mm – vhodná pro přípravu větších objemů tekutin a dušení.
• Objem: 10,5 l – optimální pro dávky pro menší až střední provozy.
• Hmotnost: 2,19 kg – stabilní, ale stále dobře manipulovatelný.
• Kompatibilita varných zdrojů: plynové, elektrické, sklokeramické i indukční – plná flexibilita nasazení (indukční hrnec).
• Příslušenství: možnost dokoupení pokličky, široký sortiment velikostí až do 150 l (kastroly Paderno).

Typy provozů vhodné pro použití

Školy, jídelny, nemocnice, hotely, restaurace, obecní kuchyně – všude tam, kde je potřeba spolehlivý a odolný nerezový hrnec pro opakované dávky vaření, polévek, omáček a dušených pokrmů. Produkt je součástí profesionálního gastro vybavení a je kompatibilní s moderními kuchyňskými linkami včetně indukce.

Praktické přínosy v provozu

• Snížení nákladů na energii: efektivní sendvičové dno zkracuje dobu ohřevu.
• Zvýšení produktivity: větší objem a rychlý tepelný přenos umožní rychlejší přípravu dávek.
• Bezpečnost a ergonomie: velká ucha zaručují bezpečnou manipulaci i s horkými objemy.
• Údržba: hladký nerez usnadňuje čištění a hygienu v souladu s požadavky veřejných institucí.

Informace o značce a výrobci

PADERNO je tradiční značka v oblasti profesionálního nádobí, známá pro kvalitu zpracování a spolehlivost v gastronomii. Kastroly Paderno jsou běžnou volbou pro velkokuchyně díky rozsahu velikostí a certifikované nerezové oceli vhodné pro intenzivní provozy.

Finanční podmínky a nákup

Nabízíme možnost platby na fakturu se splatností, což usnadní nákup pro školy, obce a veřejné instituce. Součástí portfolia gastro vybavení lze kombinovat nákup s dalšími položkami (např. mrazicí skříň, profesionální mrazicí zařízení) pro kompletní vybavení kuchyně.

Důvody ke koupi

✅ Odolný nerez 18/10 – dlouhá životnost a snadná údržba

✅ Efektivní sendvičové dno – úspora energie a rovnoměrné vaření

✅ Kompatibilní s indukcí – flexibilní nasazení v moderních provozech

✅ Rozsah velikostí – možnost rozšíření až do 150 l

✅ Možnost platby na fakturu pro školy – jednoduché financování nákupu

SEO klíčová slova: PADERNO, hrnec vysoký, profesionální hrnec, gastro vybavení, nerezový hrnec, indukční hrnec, kastroly Paderno, platba na fakturu pro školy, mrazicí skříň.